卤蛋和茶叶蛋有什么区别?

2023-02-07 18:41

2个回答
卤蛋是由酱汁浸出来的,而茶叶蛋是用酱油茶叶水糖煮出来的,把茶叶的味道煮进去的,相比之下是卤蛋比较考究点!
没什么本质的不同,之所以叫两种名字主要是两方面的原因:
1 地域不同,不同地域的人语言习惯的差异造成的;
2 场合不同,不同的消费场合为了迎合这个场合人普遍接受的习惯叫法而已。
相关问答
茶叶蛋就是卤蛋吗?
2个回答2023-02-08 10:05
是的 吃多了不好 适可而止
怎么做卤蛋和茶叶蛋?
2个回答2023-02-07 04:47
做法:先把水烧开以后再放入鸡蛋。并且在水中要放一点点盐,这样,鸡蛋不容易在煮的过程中破裂以致蛋白蛋黄流出来。等水再次烧开后转中火煮6分钟。这时候可以把鸡蛋捞出放入冷水中然后去皮备用。这样煮出来的鸡蛋口...
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茶叶蛋和卤蛋有什么区别
4个回答2023-02-09 08:35
最根本的区别就是,一个带壳一个不带壳,而且味道也不一样,个人喜好吃卤蛋
卤蛋和茶叶蛋有什么区别
1个回答2023-02-14 20:15
卤蛋是由酱汁浸出来的,而茶叶蛋是用酱油茶叶水糖煮出来的,把茶叶的味道煮进去的,相比之下是卤蛋比较考究点!
怎么做茶叶蛋和卤蛋?
3个回答2023-02-20 14:31
茶叶蛋做法 1、材料:茶叶适量、可乐一碗、酱油、盐,蛋若干个.   2、做法:蛋、茶叶、盐、酱油入锅加水,可用电饭锅加2/3的水,然后再加可乐倒入,可乐的作用据说是使茶叶蛋有淡淡的可乐香,使茶...
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茶叶蛋和卤蛋哪个更好吃
2个回答2022-12-13 01:34
卤蛋好吃,更入味。 茶叶蛋相对清淡。
茶叶蛋和卤蛋哪个比较有营养
1个回答2022-12-05 07:39
都要少吃!多者不宜
茶叶蛋和卤蛋哪个更有营养哦?
1个回答2022-12-13 12:08
营养成份一样,制作工艺不同而已,主要是为了好吃才这么做的。
想吃卤蛋怎么做比茶叶蛋好吃?
3个回答2022-12-05 11:18
想吃卤蛋一定要有好的卤汤,通常情况下我们会在卤汤中加入老抽、生抽、姜片、桂皮、八角、茴香、有些为了口味层次更加丰富还会加入少量茶叶,这样浓郁中透着茶的清香,非常好吃
茶叶蛋,卤蛋,荷包蛋,蒸蛋你更喜欢哪个呢?
4个回答2023-02-21 08:23
茶叶蛋。茶叶蛋不但美味可口,而且有一定的养生价值,吃了对健康有好处。
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