饺子的起源是什么？

关于饺子的来源 About the origin of dumplings

当然是东北啦

医圣张仲景。相传医圣张仲景在长沙为官时，很多贫苦乡亲耳朵都被冻烂了，于是他把羊肉和一些驱寒药材用面皮包成耳朵的样子，乡亲们食用这种食物后耳朵都被治好了。人们便把这种食物称为饺子。

Dumpling is a traditional Chinese food.Dumplings are derived from the ancient slot.饺子，是中国传统食物。饺子源于古...

相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓，便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮，包成像耳朵的样子，做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物，施舍给百姓吃。后来，每逢冬至，人们便模仿做着吃，形成了习俗。

食材 主料猪肉适量西葫芦适量胡萝卜适量 辅料盐少量油少量 步骤 1.煮里脊切碎，胡萝卜切碎，西葫芦煮熟切碎 2.放油把胡萝卜炒熟（胡萝卜用油炒胡萝卜才能炒出来哦！） 3.把所有食材放到碗里，放少量...

冬至不吃饺子也不吃汤圆，冬至，就是农场所说的交九，要和羊肉汤来取暖

过年吃饺子的由来 传说中每到迟举滑过年的时候，天上的财神爷都会来到人间发财宝。 有一个老员外不信神答码，惹得财神爷生气了，没收了老员外家的所有东西。为了过个好年，老员外的媳妇将面片儿包着菜，捏的...

起源于三国时期，主要是因为在当时大多数的人也是了解到了这样的吃法，而且也是想要在这方面进行一个简单的尝试，所以这种情况下才会有的饺子。

如果说饺子是中国文化的一部分，一点也不夸张。作为一种传统的中国食品，一家人自己吃，它象征团圆；用来招待客人，它表示尊贵和热情。一个外国人到中国，如果没有吃中国的饺子，那回去之后恐怕会被人笑话白去了一趟...