香槟是甜的吗？

香槟酒制作的原料不同，口感是不一样的，一般来讲，口感比较爽滑，具有复合型味道，比如苹果、香蕉，梨、樱桃、杏仁等等复合味道。 但是更多的时候，非常接近葡萄酒的味道。 真的要比喻的话，香槟有一点像几乎没有甜味的葡萄汽水更好的比喻就是加了气的白葡萄酒。品酒的专家们有句业内的话，是这么说的：所有酒类中最好的酒是葡萄酒，葡萄酒中最高档的是干白葡萄酒。而对干白葡萄酒进一步优化，才产生香槟酒。所以，香槟酒在葡萄酒中又是最好的！

如果你选择真正的香槟酒而不是一般意义上的气泡酒，那么，可以找一找桃红香槟或者叫做粉红香槟，这种酒口感稍微甜一些。其实如果你购买真正的香槟的话，口感是非常好的，顺滑，果香，口感都是很独特的。