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煮粥时 可以加蜂蜜吗

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煮粥时 可以加蜂蜜吗

2023-03-06 00:15

3个回答
2023-03-06 02:53

可以的，一般建议将粥晾凉后加入蜂蜜，蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、酶类脂类等上百种营养物质，是很好的日常滋补食品，非常适合每日食用帮助滋补调理，将热粥晾凉至60°C以下，可以避免这些营养物质被高温分解破坏，最大限度保全其滋补效用。

2023-03-06 00:53
最好吃的时候加，那样能保证蜂蜜的营养不流失。喝蜂蜜水也要用温水。
2023-03-06 00:26
蜂蜜里的营养物质高温下极易被破坏，所以不能在煮的时候加到粥里，想喝的话在粥凉的时候（20～30度）加到粥里搅匀就可以了
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