风干鱼的做法

2023-03-13 02:20

1个回答

准备材料:

盐:适量、草鱼:两条、花椒:2把、辣椒粉:4大把。

1、花椒炒香,捣碎

2、盐和捣碎的花椒炒香,混入辣椒粉拌匀

3、把调料涂抹在鱼的全身

4、腌制好的鱼,装在容器里腌两天。

5、两天后挂起来风干即可。

相关问答
小鱼干一般用什么鱼做,什么鱼做的好吃?
1个回答2022-12-14 03:01
毛毛鱼就不错
鱼可以干什么?
2个回答2022-05-27 14:22
你说的是观赏鱼吗 当然是放在鱼缸里养的好看呗
小鱼干是什么意思
1个回答2023-07-27 01:05
小鱼干是一种晒干的小鱼。它通常是用公鱼、丁香和鰽白等鱼类制作而成,并以公鱼为主。这种小鱼干常被用来熬汤、熬粥以提升鲜味。它也可以油炸后作为酥脆的口感,或者和豆干丁、花生等一起煎炒,作为下酒的小菜。在选...
全文
小干鱼的做法
1个回答2024-01-25 17:22
主料:小鱼150g; 辅料:油适量、盐适量 煎小干鱼 1 买回来的小鱼 收拾干净后 晒适量的盐晾半干左右  不要太淡哦 2 锅内倒入油 不是炸鱼 是煎鱼 不用特别多的油哦 3 ...
全文
青鱼干什么做
1个回答2024-03-03 17:07
糟青鱼干的热量和减肥功效热量:123 大卡(100克) 分类:菜肴,私家菜 功效:3星 主料 青鱼 7500克 调料 江米酒 100克 白砂糖 300克 黄酒 500克 精盐 130...
全文
小鱼干是什么鱼做的?
2个回答2023-08-18 08:24
好吃,不过我也不清楚是什么鱼做的.不过楼主.什么鱼做的又何防?只要我们吃得开心就好.
做小鱼干的鱼是什么鱼种,非银鱼
1个回答2022-12-13 07:14
小黄鱼,小鲫鱼等
小鱼干怎么做好吃 小鱼干的做法
1个回答2022-10-05 00:01
1、用料:小鱼干,白芝麻,大蒜,生姜,甜椒粉,蜂蜜,生抽,盐,白糖,香油,食用油。 2、将小鱼干用清水浸泡,待小鱼干泡至变软后即可捞出沥水。(浸泡好的小鱼干,用清水洗洗就可以了。) 3、白...
全文
干烧鲫鱼怎么做好吃,干烧鲫鱼的家常做法
1个回答2024-06-22 14:31
1.将宰杀好的鲫鱼洗净肚子里的黑膜及异物,加1茶匙料酒、白胡椒粉、几根姜丝和葱白、适量盐腌制十分钟。 2.把香葱白和绿分别切成葱花,红油豆瓣剁细,生姜和大蒜切成沫。 3.把香葱白和绿分别切成葱花,...
全文
扫码下载APP
听书听课听播客,随时随地陪伴你
热门问答