做蛋糕蛋清用筷子怎样能打发

2023-03-18 01:57

2个回答

1、在碗里只留下蛋清；
2、加入蛋糕粉；
3、打散；就像平时打蛋一样一直搅拌一直搅拌，不能停。大概搅拌30—50分钟的时候，就会起泡泡，打出来就像奶油一样；
4、放入烤箱或者电饭煲蒸；
5、出炉。

我有朋友用筷子做过的，要打很久很久，我们几个人轮流用筷子打蛋清，打的上面满满都成泡沫状了才开始用的。蛋糕用电饭锅做的，还算是成功

相关问答

1个回答2024-01-21 11:37

这是一个比悲伤还苦逼的故事.... 大兄die 同情你三秒钟，对不起我笑了~

1个回答2024-01-26 01:45

花生小蛋糕主料鸡蛋500g 绵糖250g 低粉320g 泡打粉5g 花生酱100g 辅料 sp20g 液态油50g ...

3个回答2023-05-26 12:32

做蛋糕用筷子打蛋清，那么这个时间是比较慢的。最少需要20分钟以上的时间才能把这个蛋清彻底搅拌均匀。

2个回答2022-10-02 21:12

因为是糕点，而且做时里面要加鸡蛋，这样吃来更松软和营养，所以叫蛋糕。

1个回答2024-01-20 21:25

据史料记载，西式点心源自埃及，早在公元前1175年，埃及的底比斯城就有了面包和蛋糕的专业烘焙作坊，据统计当时的面包和蛋糕就达到了数十种之多。至于专门指向谁发明了蛋糕，我想现在没法子知道了，时...

1个回答2024-02-17 18:53

1/12 先在画纸上画一个圆柱体 2/12 在上面画上波浪线条当做奶油 3/12 画上底座

2个回答2022-05-16 21:22

蛋糕没有世界之最，因为有钱人可以做出很贵的，定价也是主人随便便的！若真想知道的话……用尽你的财产……做一个蛋糕……然后取名叫——穷人毕业纪念日

1个回答2024-01-20 19:15

杯子蛋糕一直都是小朋友和女孩子的最爱，关于杯子蛋糕的起源，有2个说法一种说法是19世纪的时候没，人们还没有制作蛋糕的工具，就只能用杯子来制作蛋糕，所以当时就用所使用的这些容器来命名蛋糕。另外一...

1个回答2024-02-01 11:06

说的是故事的名字么

1个回答2024-03-04 00:05

今天，我要自己做一个好吃的小蛋糕，在这次做的过程中我发生了许多有趣的故事，下面让我一一为大家介绍吧！　　我先准备好了材料：面粉、鸡蛋、牛奶、发酵粉、油、盐。再用水把面粉混合，然后拿了两个盘子，...

扫码下载APP

听书听课听播客，随时随地陪伴你

热门问答

热门搜索更多