鸡爪十二种口味是什么？

常见的有豉油鸡爪、麻辣鸡爪、红烧鸡爪、XO酱鸡爪、柠檬鸡爪等，以柠檬鸡爪为例，做法如下：

准备材料：鸡爪1千克、柠檬2个、线椒2个、米醋200克、香醋20克、生抽200克、白砂糖30克、姜5克、蒜15克、料酒5克

1、鸡爪清洗干净，剪去指甲，如下图所示：

2、姜切片，如下图所示：

3、将鸡爪，料酒和姜片放入锅中，加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右，煮熟，如下图所示：

4、煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉，可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时，如下图所示：

5、柠檬一个榨汁，一个切片，线椒切成小圈，蒜压扁，如下图所示：

6、将米醋，香醋，生抽，柠檬汁和白糖放到盆中，用蛋抽搅拌至白糖溶化，如下图所示：

7、将鸡爪放到料汁盆中，放柠檬片，线椒圈和大蒜拌匀，如下图所示：

8、敷上保鲜膜放入冰箱冷藏，三小时后就可以吃了，如下图所示：

9、柠檬鸡爪就做好了，如下图所示：