糯米粉做汤圆的步骤窍门

锅中热水，准备温热水一小碗，糯米粉倒盆子里，一边加水一边搅拌糯米粉，水不能太多，等糯米粉可以搓成小汤圆即可。锅中水烧开关小火，然后慢慢搓成小汤圆陆陆续续放锅里煮，直到汤圆煮起浮出水面，再煮一会即可出锅加糖食用。如果要做包馅的汤圆，可以做肉馅和核桃芝麻馅以及花生馅都可以，就必须先把馅准备好，把馅包汤圆里面再煮，这样比较麻烦，但是肯定好吃了。

糯米粉做汤圆先把糯米粉用适量的水揉均匀。然后要准备好馅料馅料根据自己的口味，可以有芝麻馅。或者是花生核桃馅儿。或者是香芋紫薯馅或者是肉馅豆沙馅儿都可以把馅准备好，之后就开始准备搓汤圆。捏一团面糯米粉。用大拇指按一个孔把线塞在里面，然后再。把它搓成一个圆球。这样汤圆就做好了。