请问如何做意大利肉酱面?

2023-07-02 02:30

尤其是怎么做肉酱。
2个回答
原料:意式7#直面100g(超市均有售)、牛肉酱:50g、西红柿末、洋葱末、药芹末、胡罗卜末。调料:黄油、阿里根努、百里香、香叶、蒜蓉、红酒、番茄酱、盐、胡椒。做法:黄油炒洋葱,炒香加牛肉酱煸炒、肉酱炒至八成熟加以上调料加牛清汤一起烩。将意面煮十分钟至熟,将烩好的肉酱浇在而上即可,最后撒芝士粉即可。注:煮面时要放少许的盐和少许的色拉油。
最简单的
肉碎,油,番茄酱,洋葱

先炒洋葱和肉,小火
变色以后,加入番茄酱
20分钟后,好了~~
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