做菜时一不小心打进了臭鸡蛋到锅里怎么办?

2022-06-16 23:32

我喜欢直接把鸡蛋打到锅里而不是事先打到碗里再打碎,所以经常一不小心就把一个臭鸡蛋放进去了。不管是炒的菜还是煮的汤……扔了整锅菜,又可惜,有有效的解决办法么?
4个回答
如果你想要家人身体健康的话,就把菜倒掉,有点可惜的话,就给小狗吃,或宠物吃也可以,实在没有,就用菜做肥料,浇花。很有用的。
想到吃了会拉肚子,就觉得不可惜了。
臭鸡蛋打到锅里肯定连菜也不能要了!

打的时候注意技巧:打裂蛋壳后瓣开一小条缝,不要让蛋清淌出来,看里面的蛋黄是否完整,如不完整的就不要打到锅里了,用一个小碗打出来看还好不好。
没问题的就可以直接瓣开打到锅里了。
用之前把鸡蛋放到水里面,如果沉下去就是坏了,浮在水面就是好的 (水要能淹没鸡蛋)
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