包粽子的叶子是什么植物的叶子，那米为什么叫江米

2023-08-17 09:11

1个回答

这个问题，是的，包粽子那些叶子，大多数是生在南方的一种南方话叫“蘖（读音 nie）”的植物的叶子，有淡淡的香气。叫“江米”是古老的叫法，已经几百年了，其实就是“粳米”（粳，读音jing）。

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2个回答2022-10-08 05:41

叶子是芦苇的叶子，米是江米，将江米用水泡了是为了蒸时熟得快些。

1个回答2024-01-27 17:26

准备:糯米5~10斤,一斤粽子叶,半斤尼龙绳,一把剪刀.围裙一张, 用70~80度左右的热水,泡糯米3~5小时后,再淘洗2次,把水沥干(需要半个钟),没有水滴下来为止. 把粽子叶清洗干净,放到锅里...

1个回答2022-10-12 22:35

是竹子的叶子因为竹子叶子有种特殊的香味

1个回答2023-01-20 04:03

图中可能是赤楠

1个回答2023-02-25 10:17

乌饭(米)叶树，学名南烛树。为杜鹃花科越橘属常绿小灌木。别名:染菽，乌饭树，米饭树、乌饭叶、康菊紫、饭筒树、乌饭子、零丁子。

1个回答2023-02-26 20:36

不是，乌米是用一种植物染料浸泡出来的

1个回答2023-10-11 19:37

1、包粽子的叶子是箬叶，也就是阔叶箬竹的叶片。箬竹适合生长在较为温暖的环境中，在养殖的过程中，需要为其提供全天的日照，让植株可以正常的进行光合作用，保持叶片处于翠绿状态。 2、提供水分。在养殖箬竹的过...

1个回答2022-10-07 02:21

想多吃点就多包点。.

1个回答2022-10-08 04:44

40个大叶粽子大约是需要五金的江米因为你在包粽子过程中你这个粽叶比较大所以他包的东西是很多还要放你的大枣之类的东西

4个回答2023-09-29 22:11

（1）糯米有黏性：糯米里面含有85%的支链淀粉，加热之后会变成黏稠状，黏性极强。所以剥的时候粽叶上才会粘有那么多的米。要是在剥粽子的时候很难剥，可以把粽子放凉，一会再去拨它，这样就好多了。搭滑贺 ...

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