猪皮泡怎么做,随吃随拿,非常方便省事呢?

2023-09-09 10:06

3个回答
首先,将新鲜猪皮切块,在锅中加入一些猪油,用小火稍微煎一下,然后煎至边缘开始冒泡。 需要放一天,油不能太多,火也不能开太多。 一定要不停地翻动,不然很容易炸油。 第二天,你可以在锅里加入一些猪油,一直加热。 大火烧开后,放入准备好的猪皮,中小火慢春纳慢翻炒。 炸的过程中,如果有没有炸此闭好的,可以放在火候比较高的地方再翻炒一下,等到猪皮完全冒泡的时候,就可以转小火了。 当所有的猪皮都在冒泡冒泡时,关火,沥干油,即扒扒没可上桌。 起泡不错,拿一块放在嘴里吃,很香脆。
猪皮清洗干净,放在锅里面煮熟。刮去多余的油脂,放在太阳底下晒。再好的猪皮泡非常方便省事,随吃随拿。
洗净的猪皮焯水煮一下, 然后晾晒, 然后放入油锅里炸至猪皮起泡泡纯庆的状态,起锅沥干油放凉就可以保存起来。随吃随取特别方便斗裤槐省事空友。
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