捂黄豆捂了三天现在感觉没热度了是怎么回事?

2023-09-15 03:00

2个回答
捂黄豆是一种发酵过程,为了创造适宜的微生物生长条件,以增加豆类的营养价值。然而,温度是一个非常重要的因素,它影响微生物的活动和繁殖。
如果你捂黄豆三天后感觉没有热度,可能是由于以下原因:
1. 温度控制不当:捂黄豆需要保持在适当的温度下进行芹搜,通常在25-30摄氏度之间。如果温度过低或过高,会影响微生物的生长和繁殖,导致捂黄豆不成功。
2. 湿度不足:捂黄豆需要在适当的湿度下进行,通常在60%-70%之间。如果湿度过低,会导致豆类干燥,影响微生物的生长和繁殖。
3. 氧气不足:捂黄豆需要在通风良好的环境下进行,以提供足够的氧气给微生物生长。如果黄豆底部没有通风或透气性不够,嫌弯历会影响微生物的生长和繁殖。
如果你的捂黄豆没有热度,建议检查以上因素,并采取适当的措施进行改善。如果是因为温度控制不当,你可以尝试在温度较高或较低的地方加温或降温;如果是因为湿度闹迹不足,你可以尝试在豆类上喷洒适量的水;如果是因为氧气不足,你可以尝试调整黄豆的堆叠方式,使其更通风透气。
应该是一开始没有仔宽蒸到或者煮透念凯亮,一般发酵的时候都伴随孙宽热量。发酵的时候需要封闭,并且保持温度25-30度,然后2天搅拌一次。
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