哪些食物很Q弹，酸酸甜甜清爽一夏，很好吃呢？

今天分享一个营养健康的小零食，在家就能做，孩子吃了健脾养胃，自己做的十分卫生健康，有同样疑惑的小伙伴们能够学起来，夏天碰到此菜不要错过，制成零食，绵软q弹很健脾开胃，好吃不腻。这道小零食采用应季的番茄制做，夏季的番茄自然成熟，汁多肉沙，营养成分也极其丰富，除开健胃消食开食外，它还能养肝养血，解暑祛毒。所含的各种各样营养元素和维生素，对人体健康极为有利，下列就把这个小零食的制作方法介绍给大家，家有小孩的朋友可以学一下哦。番茄别炒蛋了，学好这么做，甜酸q弹，每次做小孩都觉得少。

第1步，提前肢穗准备4个番茄，清理干净后，用勺子在表面刮一刮，再去历册卜底端切上十字花刀，把西红柿皮除掉，（西红柿皮不容易消化吸收），切成块，装进破壁机中，弄成番茄汁，装进股票大盘中预留。第2步，没水全无油的菜锅热后，放入做好的番茄汁，再放入50克的白糖，先大火烧开，随后用小火慢慢熬，期内要不停拌和，直到把糖熬化。第3步，取一个小盘子倒进80克的玉米淀粉，倒进适量水，拌匀，调为淀粉水。第4步，番茄汁熬至粘稠时，倒进搅好的淀粉水，再度中小火慢熬，料汁再度粘稠时，取下倒进一个容器里晾凉。第5步，放量的番茄高翻面出模，切成块，表层上洒白糖或椰丝就可以开吃完。

①白糖还可以用老冰糖来代替，也可以加入少量婴儿奶粉制做。②夏天，新鲜水果丰富多彩，大家也可以把番茄汁换为其它的水果汁制作，全部都是非常美味的。③做给小孩子吃，西红柿皮一定要除掉，不但不容易消化吸收，并且危害口味。④做好的番茄水晶果冻姿棚，能够直接吃，还可以放入冰箱中冷藏之后再服用，冰凉凉的，十分消暑。