文笔好的京味高干文小说

童年的味道之饼干篇的做法,童年的味道之饼干篇怎么做
1个回答2024-01-18 16:40
- 准备食材 -

蛋黄 3个
白砂糖 50g
全蛋 1个
低筋面粉 95g

- 步骤 -

1.低筋面粉过筛称重

2.将蛋黄和全蛋混合搅拌(容器中要无水无油哦,蛋白不要扔可以做蛋白薄脆饼)

3.在全蛋和蛋黄搅拌均匀后加入15g白砂糖

4.用打蛋器继续搅打,当蛋液变得更加粘稠是再次加入15g白砂糖

5.在蛋液出现纹路时把最后的20g糖加入蛋液

6.继续搅打蛋液(到打蛋器提起蛋液暂时不掉的程度)

7.加入过筛的低粉从上向下快速翻动

8.搅拌均匀找一个大点口的杯子套上裱花袋,将面团装入

9.烤盘铺上耐烤纸用裱花袋挤出大小均匀的圆饼(烤箱预热175度烘烤13分钟)

10.完工,味道和小时候吃的差不多
关于“京味儿”小说
1个回答2024-02-13 16:08
想看京味小说,去读老舍和刘绍棠。

郭敬明剽窃别人的语言风格,看了也无趣。
有京味儿的词语有哪些?
1个回答2024-02-15 22:18

1、不得烟儿抽——受冷搏拆遇、被排挤。

例:甭提他,他在那儿不得烟儿抽。

2、八竿子打不着——没关系、很疏远。

例:嗨,这不是八竿子打不着的事么?

3、板上钉钉——确定的事物,不迹拦能改变。

例:你放心吧,这不是板上钉钉的事儿么,跑不了。

4、巴嗒嘴儿——馋而想吃的样子。

例:干吗巴嗒嘴儿呀?你想吃是不?言语一声呀。

5、白案儿——饭馆里制作面食的地方、做面食的炊事员。

例:你在饭馆干什么呀?我呀,白案儿。

6、别介——不要这样、不要介意。

例:基州枣别介,这点小事儿,不值得伤了和气。

“京味儿”是什么意思
1个回答2023-02-11 17:12
有北京的味道 有北京的感觉
找几部 京味的电影?
1个回答2022-09-08 14:38
阳光灿烂的日子
去北京当然要赏京味,北京最有京味儿的地方都是哪里?
3个回答2023-02-12 00:41
可以去全聚德,便宜坊,四季民福,京味斋等等这些都是北京那地方非常具有京味的地方。
五味子是干什么的?
1个回答2022-09-11 12:11
我只知道有明目的功效
老干妈哪种味道最好吃
1个回答2022-11-14 07:24
我喜欢吃辣豆瓣
在东京干什么好呢
1个回答2023-10-24 03:30
买化妆品和电器!
北京哪里最有“北京味儿”?
2个回答2023-02-23 10:12
什刹海。那里有很多标准的四合院。还是北京老字号美食扎堆儿的地方
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