二人转诉诉当年功

海底捞的成功告诉我们一个服务要好的道理。

海底捞的模式是具有中国特色的成功模式，通过人性化和亲情化管理好了民工出身的员工，通过满含热情的真诚服务感动了消费者，通过传帮带和有效授权管理好了职业经理人，通过现代化的配送体系和生产基地建设确保了一流的产品交付。

海底捞的经验值得借鉴，但并不意味着可以照搬，且随着管理走向精细化，其福利模式还可以更优化。福利增长的幅度低于公司人均销售收入、人均利润增长就是良性的。企业应把握这一平衡原则，不要打肿脸充胖子，反而加重企业负担。

企业文化：

1、选拔培育有感恩之心的员工，海底捞员工对企业、对上级、对老师都有感恩之心，这是支撑海底捞高效率、高质量服务的根本。　

2、营造大家庭的氛围，情感型文化的核心理念是大家庭主义，即员工都以所在的组织为家，同事之间都培养出类似于兄弟姊妹之间那种亲密感情。

3、传帮带的固有习惯传承，每个新入门员工都会安排一个师傅，师傅负责把新员工引进门，文化的传递由此而达成。估计能够成为带徒师傅一定需要特别的资质。

4、员工自主性的激发，海底捞通过有效的授权和放权来激发员工的自豪感和凝聚力。

5、拒绝空降兵，坚持内部选拔，海底捞设置了管理、技术和后勤三个晋升体系，让员工有充分的发展空间。