相声中炸碾子

碾的薯耐拼音：

niǎn。

碾的笔画

共15画，

碾的部世烂首

为石，

碾的汉字结构

为左右结构。

碾的解释：

● 碾

niǎn   ㄋㄧㄢˇ

◎ 把东西轧碎或压平的器具：碾子。石碾。汽碾。

◎ 轧：碾米。碾坊（亦数返春作“碾房”）。

出糙率：将稻谷全部脱壳成糙米，糙米重量占稻谷重量的百分比。
脱壳率：通过砻谷后，糙米重量占谷糙混合物重量的百分比。
整米率：将稻谷加工成白米，完整米粒重量占稻谷重量的百分比。
碎米率：将糙米碾成白米后，碎米重量占白米总重量的百分比。

碾碎的英文是Crushing；

相似短语：

crush into 挤进 把....塞进 压[碾]成

crush in 挤进 把....塞进 压[碾]成

crush on 迷恋 I think he has a crush on you. 我想他看上你了。

girl crush 女孩间的欣赏（指一个女配档并孩对另一个女孩的仰慕和喜爱之情，这种感情可能跟发型、身材、妆容、座驾、衣装、事业以及才华等有关。）

Crush例句如下：

1、She has a crush on her handsome, rich boss, but refuses to bow down to him_

P8虽然迷上了自己英俊富有的老板，她却并不听命于他。

2、Rack Pulverizer can crush both treated and untreated rolled pulp.

齿条式粉碎机，可处理半处理浆和已处理浆。

3、Anthony: That's a lie. Susan just has a crush on me. So she wants us to break up.

安东尼：那是骗人的。蠢衫其实是因为苏珊暗恋我，所以想让我们分手。

4、The more the worms writhe, the more I yearn to crush out their entrails!

虫子越受苦，我就越想碾碎培迹它们。

中药铺制药的药碾子，学名惠夷槽，据传与华佗行医有关。
有一姓王铁匠，无儿无女，开了个小铁匠铺，靠打制农具 为生。一天因炉里崩炸，他被烧成重伤，因没钱治疗，只好硬挺着，小铁匠铺也停业了。华佗知道后，每天到王铁匠家为他治伤，至于药钱华佗只字不提。王铁匠心想，华佗肯定记了帐，于是省吃俭用，积攒了一些银钱，伤好后便来到华佗药铺付账。
其实，华佗根本就没记账，见王铁匠来付药钱，就说：你的伤好了，我就高兴，药钱不用再提啦！王铁匠再三要给，华佗执意分文不收。
王铁匠感动得直流泪，回到家里，越想越感不安，想到华佗为他治伤碾制药面时，累得满头大汗，就决定给华佗铸造一个能碾碎药物的器具，
以减少华佗和徒弟碾药时的劳累。经过反复琢磨，王铁匠铸成了一个凹字型的药槽和一个圆轱辘，用圆轱辘在槽里来回碾。自己拿一些干
树枝叶和小石子之类来一试，还真管用。可这东西叫啥名字呢？他正想着，一位教书老先生来铺子打东西，王铁匠就把自己报恩的缘由说了一遍，请老先生给起个名字，老先生想了想说：就叫惠夷槽吧！惠是赠，合救命报恩之意；夷是平安，表示把你的伤治好化险为夷；槽，碾药之器。这就把你的心意全包含进去了。王铁匠听了，正合自己心意，连声说：好，好，就叫惠夷槽。便立即送到华佗药铺。
从此以后，惠夷槽成了医家必备之物，流传下来。因为惠夷槽主要是用来碾药的，所以人们又称其为药碾子。

在上世纪70年代前，山区的农人们吃的米，都是靠石碾碾出来的。碾子由碾槽、碾磙和碾架三部分组成。碾槽由若干节成弧形的石槽连接成一个大圆圈，碾磙是用坚石打磨成车轮状的两个石盘构成，然后靠碾架固定分前后嵌在碾槽里，碾架由一根粗壮的直木从碾圈的中心牵出，控制碾磙始终绕着碾槽运转。碾磙靠牛来拉动。碾米时，先把稻谷均匀的倒入碾槽，然后驾上牛，人坐在碾架上挥鞭驱牛，牛走磙动。石磙在碾槽里不断地对稻谷磨碾，直到壳破米出糠成细粉。这样，一槽米就碾熟了。有的在碾米前先用轹子磨破大部分谷壳，既可缩短碾米时间，又可减少碎米。一般一槽可碾一百二三十斤谷。时间大约二三个小时。石碾并不是家家户户都有，一般两三个屋场共一座碾子。碾子通常设在几个屋场的中心地点，隔人户较远，为的是几个屋场的人都方便。碾子的周围一般都有大树遮蔽，免得夏日碾米时人畜被烈日暴晒。上世纪60年代粮食都是由生产队统一按时发放的，碾米活儿就比较集中，农户为抢碾子，常常要起三更睡半夜，否则就可能要饿几天肚皮。

几十年过去了，碾子早随着科技的发展隐入历史的深处，那碾米的情景也只有在梦中重现，碾米的苦与甘现在的孩子是无法体会的。他们吃着亮晶晶的机器米，根本不知道米是怎么来的，也不怎么懂得粮食的艰难。所以我常对他们讲起少时碾米的故事，告诉他们记住古人的教诲：谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。