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薯条的来源
1个回答2024-03-07 15:46
薯条在美国本来称为"Potatoes, fried in the French Manner"(用法国方式炸的马铃薯),由 一位名为Thomas Jefferson(杰佛逊) 的人士在18世纪末引进美国 , 他带进美国的是薯条的烹调方法,而不是真的薯条, 以免薯条会在远杜重洋度过大西洋的这5-8周的旅程中潮湿并腐臭掉。 他一开始在 Monticello 这个地方开始卖薯条,受到广大的喜爱,渐渐地,薯条变成美国人晚餐的主菜佳肴之一。



牛津辞典中有记载 "薯条French Fries" 就是英国人所说的"Chips" 。牛津辞典在1857年引用 狄更斯 描述一盘用油烹调的马铃薯棒,这是薯条的第一次文献记载。在19世纪末及1950年代,一些美国杂志也都有文献,但是这些都无益于薯条的历史考据。



有趣的是,薯条居然就是洋芋片的前身。根据1853年的『有趣的历史』, 美国的 George Crum 是 纽约的一名厨师。有些客人抱怨薯条太厚了,所以 Crum先生就做了一些较薄的薯条,但仍未受好评。Crumu又继续做了一些更薄的薯条,薄到没办法用叉子差起来吃,如果有人要用叉子试试,一定会把这薯条弄破。这道失败的菜色, 没想到大家都爱吃。后来, Crum将这到新菜色加入菜单中,称为"Saratoga chips"(莎拉拖嘉片)。然后,他开了自己的店,独卖这道「做坏了的薯条」。
辣条来源什么?
1个回答2024-03-09 18:23

辣条的诞生地是湖南的平江县,前身就是平江县的特产“酱干”。酱干是一种豆制品,类似于现在的豆干,很厚实很有嚼头。后来因为某些原因,湖南大豆短缺,就用小麦粉代替大豆,制作出了类似面筋的小吃,并加以麻辣味,就成了现在人们熟悉的辣条。 原来平江县这个地方小麦产量很低,需要从河南进购小麦

粉条的起源
1个回答2024-02-18 22:37
  粉丝的生产历史悠久,据史料记载,已有三百多年的历史。粉丝是选用优质的淀粉为主要原料,结合传统工艺的基础上,采取现代科技生产而成。其丝条匀细,纯净光亮,整齐柔韧,洁白透明,烹调时入水即软,久煮不碎不糊,吃起来清嫩适口,爽滑耐嚼,风味独特。粉丝含丰富的蛋白质、淀粉,与各种蔬菜、鱼、肉、禽、蛋等搭配,可烹调出中、西式家常便菜和宴席佳肴,春夏秋冬皆可食用,可凉拌、热炒、炖煮、油炸,是家庭及饮食业热烹、凉拌之佳品。而利用淀粉加工粉丝,在我国至少已经有1400年历史。北魏贾思勰所著《齐民要术》中记载,粉英(淀粉)的作法是“浸米”、“淘其醋氮”、“熟研”、“袋滤”、“杖搅”、“停置”、“清澄”。宋代陈叟达著《本心斋疏食谱》中写道:“碾绽绿珠”,形象的描述了绿豆粉丝的制作方法。

  民间虽有孙膑发明粉丝的说法,因无文字记载,不能为据。实际上也很难究其是谁发明的,它是我国劳动人民在实践中不断总结、不断改进、不断完善而逐步发展到了现在的先进的工艺和优异的品质。

  《辞源》列有粉丝条目,解释说:“亦称‘粉条’、‘线粉’。淀粉制品之一。淀粉来源以直链淀粉含量较多的豆类为主,如绿豆、豌豆、蚕豆、豇豆、小豆等,其中以绿豆淀粉的制品最佳。也可用山芋、玉米等为原料。一般将原料经过浸泡、磨浆、提粉、打糊、漏粉、拉锅、理粉、晾粉、泡粉、挂晒等加工步骤制成。
链条的起源是怎样的?
1个回答2024-02-15 21:44

1879年HansRenold先生发明了世界第一套筒滚子链,他以自己的名字定为链条的品牌-----Renold(瑞诺德),链条行业就从此诞生了!目前,Renold已经成为链条工业的领跑者,销售网络遍布60多个国家,生产基地分布在英国、德国、法国、美国、澳大利亚、波兰、马来西亚和中国,(2007年6月,收购杭州山水链传动公司).已成为链条工业的领跑者!瑞诺德链条的高品质系列:标准滚子链(传动链)、板式链(提升链又叫叉车链)、输送链、弯板链等;质量通过权威机构认证,是国产链条寿命的6倍,号称为全球第一品牌!

胭条巴的人物起源
1个回答2024-03-15 05:46

型月世界设定上每薯卖一仔宴个生命都具有起源,胭条巴的起源即——无数戚逗价值。

薯条的起源
1个回答2024-03-09 17:00
从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现,人类走过了数百年的历史。



传入欧洲的马铃薯有两个来源:一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地;另一个是墨西哥。1532年,西班牙人抵达秘鲁,第一次见到土豆。此后30年,它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年,奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎,次年将其种植于德国法兰克福的植物园,作为观赏花卉。17世纪初,欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值,并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年,马铃薯才开始成为平民食品。

对于炸薯条的发明权,法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条,而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。



然而,随着社会进步和科技水平的提高,炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。
薯条的起源
1个回答2024-05-24 19:56

从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现,人类走过了数百年的历史。

传入欧洲的马铃薯有两个来源:一个是南美洲的哥伦比亚、秘鲁等地;另一个是墨西哥。1532年,西班牙人抵达秘鲁,第一次见到土豆。此后30年,它被当作新奇植物引种到欧洲各地和部分亚洲国家。1587年,奥地利植物学家C·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎,次年将其种植于德国法兰克福的植物园,作为观赏花卉。17世纪初,欧洲人渐渐注意到马铃薯的营养价值,并把它作为宫廷内的美味珍馐。直至1756年,马铃薯才开始成为平民食品。

对于炸薯条的发明权,法国和比利时一直存在争议。法国认为是一名法国乡下人第一个制作了炸薯条,而比利时认为比利时人才是真正的发明者。1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲。第一次世界大战后,曾在欧洲参战的美国老兵把吃薯条的习惯带回美国。麦当劳等快餐连锁店相继开业,进一步拓宽了炸薯条的市场。

然而,随着社会进步和科技水平的提高,炸薯条等快餐食品的危害渐渐显露出来。

半条命黑山起源什么剧情
1个回答2024-04-28 04:05
那个只不过是把98年的半条命1画面优化了。主要讲的就是一叫戈登弗里曼的拥有主角光环的倒霉蛋引发了实验爆炸并打开了外太空与地球的通道,致使大量外星生物占据了实验室,去拯救地球的故事
王源母亲为什么说绝不会让王源走这条路?
1个回答2022-12-13 23:43
可能性很多哦..