熬香瓜相声

什么样的香瓜最好吃?香瓜有哪些品种
1个回答2022-12-31 21:17
那一种香瓜最好吃?
南瓜汤怎么熬?
2个回答2022-09-16 04:11
先把南瓜在油锅里炒一下,然后加水慢火熬就好了,很香地啊。
香瓜和哈密瓜的区别,哈密瓜和香瓜的区别,香瓜和哈密
1个回答2022-10-24 14:27
因为一样重,所以把2个香瓜看做是2个哈密瓜,于是有五个哈密瓜,8除以5等于1.6千克。所以哈密瓜和香瓜各重1.6千克。
这是哈密瓜,还是香瓜,香瓜和哈密瓜有区别吗
1个回答2023-01-30 06:17
香瓜啊,哈密瓜是绿色的皮好吧。甜度不一样。品种不一样
家里如何种香瓜
1个回答2024-02-20 14:51
买种子种下就行了啊。每隔一段时间浇水。注意除虫施肥就行了。可以长得很好。
有谁知道西瓜子是怎么来的吗?比如“小而香”
1个回答2024-03-02 01:27
有啊!专供西瓜取籽的瓜叫打瓜!

打瓜是西瓜中的一种类型,但主要是取其籽食之,味香而美,营养价值高。
有谁知道西瓜子是怎么来的吗?比如“小而香”
1个回答2024-04-03 09:46
有啊!专供西瓜取籽的瓜叫打瓜!
打瓜是西瓜中的一种类型,但主要是取其籽食之,味香而美,营养价值高。
白香瓜和黄香瓜哪个好吃?
2个回答2023-09-29 19:15
我个人比较喜欢黄香瓜,因为感觉颜色更好看,味道更香
家里种香瓜
1个回答2024-02-17 02:04
种子要先汤了,在55°之60°的水里,放入种子后要不停的搅拌,至水温降至40°时停止搅拌,六小时后取出,擦干放入潮湿的棉麻布或毛巾里,用方便袋包好想法子放在身体上,用身体提供温度供种子发芽,20个小时后就会发芽的。

发芽后种在花盆里就可以了,两三天就会长出小苗来,我是把土浇透,看不见水时点的种子,然后用干土覆盖的,厚度1厘米吧。
香瓜子的做法
1个回答2024-02-27 07:42
1.湿瓜子处理:湿瓜子是用制作罐头时取出的,将取出的湿瓜子用清水淘洗干净,漂洗去除瓜子以外的杂质,然后捞在专用筛子里沥水待用。
2.干瓜子处理:原料筛土,除去杂质,剔出质次不能加工的瓜子;将水灌入储槽中,再把石灰投入水中,充分搅拌溶解,待多余的石灰沉淀后,取澄清的石灰液抽入另一储槽,再将筛选的瓜子倒入石灰液中浸泡。浸泡时间24小时。经浸泡的瓜子捞出盛入粗铁筛内,用饮用水冲洗干净,并去除杂质和质次的瓜子。
3.香料制备:按比例称取生姜100克,小茴香50克,八角200克,花椒25克,桂皮50克,封入二层纱袋内,纱袋要松宽,给辛香料吸水膨胀时留出空隙。辛香料需要封装若干袋,以备集中煮制瓜子使用。
4.瓜子预煮:将浸泡清洗过的瓜子倒入夹层锅内,数量约50千克,再倒入饮用水为瓜子的4倍,然后拧开夹层锅蒸汽阀煮沸1小时,捞出盛入铁筛中冲洗干净。如果是收集制作罐头工序中取出的湿瓜子,只要冲洗干净,就省去了清水煮沸的工序。
5.瓜子入味:一夹层锅盛入饮用水70升,加入10%的食盐,并放入辛香料1份、牛肉1份,然后加入瓜子40千克,拧开夹层锅蒸汽阀煮沸2小时,此时需要经常添水至原容积。煮瓜子使用的辛香料,1份可煮两次,使用完取出另行处理。牛肉每次煮1小时取出,1份牛肉可连续煮500千克瓜子。每次煮后,再补添水至原有的数量,并且添加1%食盐弥补消耗量。夹层锅的蒸汽工作压力不超过2千克/厘米2。
6.瓜子烘烤:1.将煮出的瓜子以100千克原料计,趁热拌入5千克食盐和2千克白糖,搅拌均匀。取洁净的竹箅,上面铺塑料编织网,将瓜子均匀地撒在上面,每箅的瓜子约1千克。将装有瓜子的竹箅送入烤房,排列在烤架上。烤房的温度一般以70~80℃之间,烘烤约4小时。烘烤时间内还经常启动排气机排潮,间隔30分钟排1次,每次1~2分钟。
7.摊晾:取出的瓜子要集中拌入植物油,用量为原料的1%,拌植物油时要用油刷充分搅拌均匀。然后送入保温库均匀摊开,晾至表面略干,即可进行包装。
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