乐亭大鼓李继亮土豆

土豆擦丝放入碗里，打上鸡蛋，加上葱，五香粉盐，搅拌均匀，最后加少许面粉，放平锅里烙熟即可

土豆馅馅饼的做法步骤

1、土豆蒸熟，擦成丝

2、小葱切碎

3、放入十三香、放盐、放香油花椒油拌匀

4、面和好醒15分钟

5、摘成剂子，擀成皮，包上拌好的馅，按扁，擀开，擀薄

6、平底锅烙至两面金黄，出锅

，改刀装盘。

张九泰属于德云社演出七队，是孟鹤堂队里的队员，与刘筱亭搭档，因为刘筱亭特别黑，就被观众粉丝们笑称为“小黑土豆”。而本来就非常白的张九泰在自己的搭档旁边显得更加白了，不仅仅白，还是白白胖胖的样子，就被观众成为“鸡腿”，于是两个人在一起的演出的现场就是被称为土豆炖鸡腿。

这个应该只是一个暗号，或者朋友之间开玩笑的话语。

土豆经过制作可以变成土豆泥，而西红柿经过制作可以变成番茄酱，且两者的制作方式相似。