一人温酒小酌

薄酌和薄酒的差别薄酒主人家自谦说准备的酒菜不是很丰盛，小吃或小喝，多用来表示敬重。薄酌，酌与酒是同义词，因此敬备薄酒与敬备薄酌同意。只是一种说法，一种谦虚的说法，备的酒可不一定少，说不定是一大坛子呢。薄酌类似于小饮，少喝点儿的意思。

敬酒也就是祝酒，是指在正式宴会上，由主人向来宾提议，提出某个事由而饮酒。一般情况下，敬酒应以年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序，一定要充分考虑好敬酒的顺序，分明主次。

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敬酒分为正式敬酒和普通敬酒。正式敬酒是指宴会一开始的时候，主人先向大家集体敬酒，并同时说标准的祝酒词。这种祝酒词内容可以稍长一点，但也就是在五分钟之内讲完。

当主人向集体敬酒、说祝酒词的时候，所有人应该一律停止用餐或喝酒。主人提议干杯的时候，所有人都要端起酒杯站起来，互相碰一碰。按国际通行的做法，敬酒不一定要喝干。但即使平时滴酒不沾的人，也要拿起酒杯抿上一口装装样子，以示对主人的尊重。