真情当菜尾

白菜 [bái cài] 生词本 基本释义 详细释义 青菜(小白菜) (Brassica pekinensis )和白菜(大白菜)( B.chinensis )的任何一种,

展开全部 我的外婆以前是个农民，搬进了新家，闲着没事做，就在楼顶上栽种许多蔬菜。时间一长，原本空荡荡的楼顶就成了一个大菜园。
这里不仅有很多蔬菜。而且还会随季节的更换而变化。在阳光明媚的春天，成熟的西红柿像一个个小太阳，十分鲜艳。嫩绿的荠菜像一位位身材苗条的姑娘，在春风吹拂下，正用手掌似的绿叶向人们招手。矮小的青菜不甘示弱，拼命的向上长好像在说：“我的地盘，我是头儿！”
酷热难挡的夏天到了。菜园里，硕大的西瓜简直就是个大胖子，躲在叶子下面不肯出来。玉米们也快成熟了，个个都像百岁老人，拖着长长的“胡须”，盼着自己被丰收。
转眼间，就到了金秋十月，秋天来了，菜园里又是一幅的景象：“新鲜的竹笋像刚从地里钻出来的”高塔正在像我们招手。一个个包心菜像害羞的小女孩，将自己包裹在绿叶当中。毛绒绒的毛豆，大的似乎要爆炸一样。
到了隆冬，大部分蔬菜都已停止了生长，唯有新鲜的大白菜，仍然在北风中成长。
外婆家的菜园，一年四季都有蔬菜，活像一个藏蔬菜的小仓

外观不同，质地不同，味道不同，用途不同。
1、外观：凤尾的叶子较小，呈细长的形状，有点像小羽毛，而油麦菜的叶子较大，形状较圆或椭圆，凤尾的叶子呈绿色，而油麦菜的叶子有淡绿色或深绿色。
2、叶片质地：凤尾的叶片相对较柔软，质地较嫩，口感略带脆爽，油麦菜的叶片较厚实，质地稍硬，在烹调过程中有嚼劲。
3、味道：凤尾叶子味道较为清淡，带有一丝微苦的味道，而油麦菜则味道比较鲜美，口感清爽。
4、用途：凤尾一般适合凉拌、煮汤、炒菜等方式，常见于中式菜肴，而油麦菜则常用于炒菜、火锅、蒸等烹调方法，广泛应用于中餐和其他菜系。

来到夏季便是吃海产品的情况下，有很多人都较为喜欢吃炒龙虾，炒龙虾的美味可口，那麼如何做辣炒龙虾尾美味？需要什么食物？



归类：海货

口感加工工艺：炒，用时难度系数

龙虾身体的蛋白质含量很高，且肉质地绵软，易于消化，对体质虚弱及其病后需要调理的人是很好的食材；

虾仁内还含有镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具备关键的缓冲作用，能维护内分泌系统，它可降低血液中胆固醇成分，避免动脉硬化，另外还能扩大冠脉，有益于防止高血压及心肌梗塞。

此外，龙虾还可当药，能止咳化痰，推动术后的创口拨毒痊愈。

做辣炒龙虾尾所需食物：

原料：龙虾尾500g，葡萄酒1瓶

辅材：豆瓣酱1炒勺，小葱一根，糖小勺，香油1勺，花椒粒1勺，蒜1头，盐小勺，生姜片8片，生抽1勺，干红辣椒10个

一、龙虾尾解除冻结，洗3遍

二、锅中烧开，水对外开放入龙虾尾，等水再度煮沸烧开捞起来，捞起来立刻放进冷水中，那样肉质地会越来越紧实。



四、出锅滚油，放进葱蒜进行爆香，放进麻椒和辣椒干再次炒出香味，加入1炒勺豆瓣酱，炒成辣椒油

五、把龙虾尾下锅煸炒三分钟

六、倒进葡萄酒，随后先后加入盐、生抽、糖、香油，低火炖10分钟，大火收汁。

七、能吃辣椒的能够 多放些辣椒干，做这个是中辣的。

龙虾终究是吃腐殖小动物遗体的水生物，病菌和内毒素总是愈来愈多地囤积在身体，因此大家尽可能要买不久长大了的龙虾。购买时要会看沁色：老小龙虾或红得变黑或红中带铁青色。再用力碰碰虾头，铁硬的是老的，像手指甲一样有延展性的才算是刚长大了换壳的，要尽可能选购软壳的龙虾。

在吃龙虾以前，最好看一下龙虾身体：假如尾端蜷起，表明以前是活的。假如尾端是直的，表明下锅以前就早已去世了。死的龙虾是不能吃的，可能会造成铅中毒。

除此之外，小龙虾头部易吸咐重金属超标和病菌，因此服用时最好是去头。

自主烹制龙虾，一定要清洗干净、高温煮开后服用。



因为龙虾蛋白质含量高，而蛋白烂掉后对身体健康会产生挺大危害，因此龙虾搞好后最好是一次吃了。吃龙虾不必过多，由于摄取过多的蛋白也易造成消化不良

从前有一个小女孩，她非常喜欢花椰菜。每天早上，她都会去花园里摘一朵花椰菜，然后带到学校送给老师和同学们。大家都觉得她很可爱，因为她对花椰菜有着特别的热爱。
有一天，小女孩的老师生病了，不能来上课了。小女孩很担心，因为她不知道该怎么办。她决定去找校长，看看能不能找到解决的办法。
校长告诉小女孩，在森林的深处有一朵有魔力的花椰菜，它可以治愈所有的疾病。小女孩非常高兴，她决定去寻找这朵神奇的花椰菜。
她穿过了森林，跳过了山丘，终于来到了一个神秘的花园。在花园里，她看到了一个巨大的花椰菜，它散发着淡淡的光芒。
小女孩非常兴奋，她跑到了花椰菜旁边，想要摘下它。但是，当她的手刚碰到花椰菜时，花椰菜突然说话了：“如果你想摘下我，你必须先为我完成一个任务。”
小女孩很惊讶，她问花椰菜需要她完成什么任务。花椰菜告诉她：“你需要去找到一个叫做‘真诚的心’的东西，只有带着真诚的心，我才会让你摘下我。”
小女孩非常愿意完成这个任务，她开始四处寻找‘真诚的心’。她走过了很多地方，看到了很多人，她明白了真诚的心是什么意思。
最终，小女孩带着真诚的心回到了花园，她成功地摘下了那朵有魔力的花椰菜。她把花椰菜带回了学校，用它治愈了老师的病。
从此以后，小女孩更加热爱花椰菜了。她明白了，每一朵花椰菜都有它自己的魔力，只要带着真诚的心去寻找，就一定能够发现它们的美丽和价值。

（1）包尾的不是菜腿，是大神；包尾的熟悉线路、还需要懂修理。
（2）前面的是领队，当然厉害，既要有速度，又要熟悉骑行路线。
（3）队伍前有领队，后有包尾，中间有安全员（路口引导队伍）。

爷爷的菜园，是我人生永远的乐园，而且回忆起来，那一片青绿的颜色，总让我觉得心底充满温馨。

。。。米听过耶。。

曲子是古典音乐来的，奥芬巴赫的《天堂与地狱》，你所听的应该是《河东狮吼》的菠菜之歌