肉包来了

肉包子怎么做
1个回答2024-02-18 09:55
前言偶尔想吃肉包子,但去外面买又不知道肉是否新鲜的,所以还是自己在家试着做,做成一份肉馅新鲜、卫生、不放味精的健康早餐!材料主料:面粉300克、水150克、酵母3克;
辅料:肉200克、生抽30ml、老抽15ml、芝麻油15ml、盐一小茶勺、料酒15ml、葱两根肉包子
  • 1把水和酵母放进面包机内胆里混合后加入面粉,启动和面程序。
  • 2和成面团。
  • 3把面团放入烤箱(或微波炉)里,旁边放一碗开水,进行小空间温暖发酵,直到发酵成两倍大或蜂窝状。
  • 4在面团发酵期间,把肉切块剁成肉泥,再加入料酒、老抽、生抽、盐、芝麻油、葱等调料搅拌均匀。
  • 5面团发酵好后取出分成十份大小相同的小面团。
  • 6取一小面团擀成中间厚边缘薄的面片。
  • 7在面片里加入肉馅,包好。
  • 8包好的肉包子放入蒸锅里醒20分钟后,大火蒸十分钟转小火蒸5分钟,再焖两分钟。
  • 9热腾腾的肉包子可以出锅啦!
小贴士1面团也可以用手揉成。
2肉包子蒸熟后不要马上出锅,需再焖至两分钟。
肉包子做法
1个回答2024-02-23 23:59


1.准备材料


2.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,最后揉成光滑的面团,室温醒发1小时


3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末


4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油


5.搅拌均匀后腌制半个小时


6.腌制好的肉馅拌入大葱


7.搅拌均匀即成包子馅


8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子


9.将面剂子按扁擀成圆皮


10.取一张面皮,放入肉丁馅


11.捏褶收口成包子


12.做好的包子盖湿布发酵20分钟


13.凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟

你是我的小肉包歌曲名字
1个回答2024-02-28 02:13

歌曲名字:我的小肉包。

歌手:谢衣沛。

歌词:

我的小肉包,脸红红的会发烫,可爱度爆表,想要赖在你身旁。

在我怀里看你笑看你闹,你是我幸福的依靠。

你是我的小肉包,脸红红的会发烫,嘟嘟多可爱,看你一点都不胖。

你是我掌心的宝我主角,你就是我的小肉包。

歌曲的创作灵感源于:

衣沛当时刚出生数月的女儿,有一颗圆滚滚像肉包一样的脸再加上无辜水汪汪的大眼。爱情:我们总是相互吵嘴,也相互关心,嬉笑打闹一直到老。

你在生命留下惊叹号,我也心甘情愿在你的世界画地为牢;爱情能够陪伴也是幸福。亲情:从你出生时的啼哭一响,到我教会你学语,听你叫薯正锋出了第一声爸妈,看到你迈出人生的第一步;家人能够陪伴也是幸福。

友情:我们是最好的闺蜜,我们是最有默契的兄弟,只要你能够得到幸福,我愿意在背后给你鼓励支持;朋友能够陪伴也是幸福。宠物:宠物总是给我们最温暖的陪伴,在你快乐时陪你开心、在你沮丧的时候逗你笑。

人类最好的朋友非它莫属;只要一个动作、一个表情,你们就有了“共同语言”。有一个宠物陪伴也是一种幸福。无论爱情、亲情、友情,还是清链萌宠的宝贝们,别吝啬表达你的爱,就在这一数晌刻大胆的对你爱的人表达你的爱意吧!

肉包子成语
1个回答2024-02-02 03:36
形容肉包子的成语
皮薄陷大
灌汤流油
软嫩鲜香
......
肉包子做法
1个回答2024-03-01 21:50


1.准备材料


2.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,最后揉成光滑的面团,室温醒发1小时


3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末


4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油


5.搅拌均匀后腌制半个小时


6.腌制好的肉馅拌入大葱


7.搅拌均匀即成包子馅


8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子


9.将面剂子按扁擀成圆皮


10.取一张面皮,放入肉丁馅


11.捏褶收口成包子


12.做好的包子盖湿布发酵20分钟


13.凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟

肉包子做法
1个回答2024-03-11 21:11
  鲜肉大包的做法:

  1、面粉加用温水调好的干酵母(按说明书),揉透。

  2、做肉馅:好五花肉剁馅,加盐、胡椒、少许味精、小葱末、加一点点水,搅拌拌匀,反复多次,搅拌时最好朝一个方向,然后放冷藏室静置30分钟,即可。

  3、用发好的面,将肉馅包进去,包成大包,醒一下。

  4、然后隔水蒸熟,即可。



  肉包子的做法

  肉糜;鸡蛋;面粉;

  葱花;姜末;盐;糖;老抽;鸡精;

  肉馅鲜美,营养丰富,可多做一些放在冰箱里速冻,早上弄热了即可吃了。

  做法和步骤

  1

  肉糜+鸡蛋+葱花+姜末+盐+糖+老抽+鸡精沿一个方向搅拌均匀;

  2

  面粉中倒入酵母溶液,用筷子顺一个方向搅成絮状;

  3

  面团中加入橄榄油,往展开面团倒油,把四脚向中心折起,重新揉成面团;

  4

  发酵至原来体积的2到3倍,揪成小剂子,擀成面片包肉馅;

  5

  包成包子的样子,水开了隔水蒸15分钟后不要揭开锅盖虚蒸3分钟即可。



  牛肉包子

  面团的做法:



  1、面粉、白糖、泡打粉、速溶发酵粉、水;



  2、上述材料揉成光滑面团后,覆盖湿布饧发15-20分钟,就可做包子馒头了。

  馅料的做法:



  1、姜切片泡水(一会调馅时要用到);



  2、牛肉馅中加适量料酒、酱油、盐、白糖、鸡精、水、色拉油和洋葱和小葱还有姜水拌匀即可;



  最后将发好的面团分成每个50克的小面团,包入馅料,捏成包子,沸水蒸13分钟即可。



  韭菜肉包子的做法

  【原料】

  肉末、五花肉、韭菜、面粉、发酵粉、盐、酱油、甜面酱、料酒、葱、姜、鸡精、香油

  【做法】

  1、五花肉洗净,放锅中煮熟

  2、煮熟的五花肉切小粒

  3、五花肉粒加葱姜末、甜面酱炒入味

  4、肉末、五花肉粒加盐、酱油、葱姜末、料酒、鸡精拌匀,再放上切好的韭菜、香油拌匀

  5、面粉加发酵粉成发酵面团,揉匀、下剂、擀皮、包成包子

  6、上笼屉大火蒸15分钟即可。
用小肉包形容人是什么意思
1个回答2023-08-11 04:40
肉乎乎的很可爱
肉包子做法
1个回答2024-02-09 21:07
1.准备材料 2.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,最后揉成光滑的面团,室温醒发1小时 3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末 4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油 5.搅拌均匀后腌制半个小时 6.腌制好的肉馅拌入大葱 7.搅拌均匀即成包子馅 8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子 9.将面剂子...



1.准备材料



2.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,最后揉成光滑的面团,室温醒发1小时



3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末



4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油



5.搅拌均匀后腌制半个小时



6.腌制好的肉馅拌入大葱



7.搅拌均匀即成包子馅



8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子



9.将面剂子按扁擀成圆皮



10.取一张面皮,放入肉丁馅



11.捏褶收口成包子



12.做好的包子盖湿布发酵20分钟



13.凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟

全部
肉包子的做法
1个回答2024-02-07 06:42

肉包子稿世汪的做法如下:

主料:猪肉400g。

调料:食盐适量、酱油适量、葱适量、料酒适量、酵母适量。

1、面粉中加入酵母,温水和面,揉成光滑面团,饧发两个小返尘时。

2、饧发完毕的面团二次搓揉后,揪出剂子。

3、擀成皮子。

4、猪肉洗净,剁成肉糜后加料酒、盐、酱油和小葱,拌成肉馅,放在包子皮上。键仔

5、包成包子。

6、全部完成后,凉水上锅蒸十五分钟,虚蒸五分钟后开锅。

肉包子做法
1个回答2024-02-08 00:06


1.准备材料


2.温水溶解酵母,将酵母水分多次倒入面粉中,边加水边揉面,最后揉成光滑的面团,室温醒发1小时


3.猪肉切成1厘米见方的肉丁,大葱切成同样大小的小片,姜切末


4.肉丁中加入面酱、盐、胡椒粉、料酒、花生油和香油


5.搅拌均匀后腌制半个小时


6.腌制好的肉馅拌入大葱


7.搅拌均匀即成包子馅


8.发好的面团拿出揉匀,揪成小剂子


9.将面剂子按扁擀成圆皮


10.取一张面皮,放入肉丁馅


11.捏褶收口成包子


12.做好的包子盖湿布发酵20分钟


13.凉水上屉旺火蒸约18分钟,关火焖5分钟