虾皮的作用与功效

皮皮虾营养价值极高，含有丰富的镁，对心脏活动有很好的调节作用，还能保护心脑血管，减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，能帮助预防高血压与心肌梗死。

虾皮的营养价值很高，经常吃虾皮可以补充人体所需的钙质。

皮皮虾虽然叫虾，但严格来说并不属于虾类，虾是指节肢动物门，甲壳纲，软甲亚纲，十足目，如长臂虾科，磷虾科，对虾科等，而皮皮虾学名叫虾姑，属节肢动物，甲壳纲，软甲亚纲，口足目的动物，与虾还是有一定区别的。

皮皮虾是虾：只是这虾不一样

　皮皮虾，学名叫“虾蛄”，又叫爬虾，俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾。皮皮虾体窄长筒状，略平扁，头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节，后四胸节外露并能活动。腹部七节，分界亦明显，而较头胸两部大而宽，头部前端有大形的具柄的复眼一对，触角两对。

皮皮虾是一种海洋生物，是很多人都喜欢吃的一种美食，只不过由于长的非常像虾，口感也是，所以才被叫做皮皮虾。

皮皮虾要叫做虾爬子，是在前海地区。游动的一种海洋小动物。可以使用也可以抓来。观赏。

陈皮的主要功效是具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的作用。对于脾胃虚弱，食积气滞的人来说，效果尤为明显，因为它本身有促进消化，止咳祛痰的效果，因此对于这类病治疗效果非常的明显。陈皮本身具有调节血压和杀菌消炎的作用，所以对于这类的病人也有一定的作用。

猪皮的功效含有高蛋白质，低脂肪，低胆固醇，猪皮的价格也是相当便宜的。猪皮对于美容能够起到提高免疫力，还能够起到抗衰老，活血止血，减少皱纹，延缓衰老的作用，同时可以多吃一些猪皮焖子效果是非常好 。

陈皮性温、味辛、苦。温能行气，辛能发散，苦而泄水。故陈皮有三大类作用，一是导胸中寒邪，二破滞气，三益脾胃。这三大作用中，主要作用是行脾胃之气。脾胃主运化水湿，故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰，故又可以说，陈皮温能养脾，辛能醒脾，苦能健脾。由于陈皮主行脾胃之气，脾胃地处中焦，中焦之气通行，使三焦之气也随之涌动。三焦为决渎之官，通行水液，与湿相伴;又为藏府之外府，上及心、肺，下及肝、肾。所以陈皮的作用可宽及所有藏府，遍及全身之湿。从肺而言，则辛散肺气，苦泄肺气，温化寒气，能治痰多咳喘，气壅食停;从心而言，则辛开心气，苦泄心火，温化湿浊，能治胸中烦热，口气哕臭;从肝而言，则辛散肝郁，苦降肝火，温化寒湿，所以它能治肝郁有热，饮停食滞;从肾而言，则辛润肾燥，苦泄肾湿，温和肾气，所以它能治命火不足，饮食不化。当然，种种解释都与湿和脾有关，所以它的药性作用发挥余地比较大，一般理气化痰方中均可使用。如李时珍说:“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”如和白术同用，则有补脾胃的作用，与人参、甘草同用则有补肺气的作用，与杏仁同用则有通降大肠气秘的作用，与桃仁同用则有通润大肠血秘的作用，与半夏同用则有燥湿的作用，与茯苓同用则有祛湿的作用，与竹茹同用则有降气止呕的作用，与干姜同用能温化寒痰，与黄连同用能清除热痰等。