比较好吃的酸辣粉

你是我的酸旁码辣樱宏粉是很直白的表白。把人形容成一种酸辣粉儿，让人欲罢不能，不能吃辣，但是又非常爱这种味脊启册道。

有个厨6网，那里有培训这个的视频，你搜索一下吧！~

快辣坊或酸辣坊
酸辣红尘

白家酸辣粉我也不是很熟悉，但是比较了解常记酸辣粉的制作。
是的，还是找个地方系统学习一下好，比你这样问来的快，花钱也不多。
常记酸辣粉不错，也很好吃，而且口感非常不错，价格也是很合理的，就是不知道你放不方便学习，因为这个技术其实你要去跟师傅学习更好，如果你要是可以接受函授的效果，也是不错的，根据自己的情况选择。

粉用空心的劲道，地瓜的用细的，或者用粗宽粉，汤汁勾兑点糖，然后把辣椒炒热，进油，加些葱末，最后把辣油浇到粉上，如果喜欢肉末的，可以炒辣椒放，最后加入香菜粉，不要加鸡精

酸辣粉怎么泡

步骤一：食用时首先打开包装袋，讲粉条放入碗中，加开水洗粉，搅拌一下，滤去清水，为下一步做准备。

步骤二：打开各个调料包，放入碗中，这个过程就已经勾起人的食欲了。

步骤三：火辣辣的辣椒油，香气四溢。值得注意的是：醋要根据个人口味来加。我放一整包醋，就感觉过酸了。

步骤四：剩下的就交给嘴巴了，对于我个人这中无辣不欢的人来说，就这滚烫的辣油，就早已经抵挡不住了。

可以去副食品或干货市场找找看。

上淘宝买吧。

应该不是一个老板，这是商业秘密，不太好看出来。