拌萝卜片

1个回答2024-02-17 00:16

凉拌萝卜丝，菜肴名，是拌萝卜丝的一种，清凉可口，适合下酒。可以增强机体免疫功能、帮助消化、帮助营养物质的吸收、防癌抗癌。
白萝卜忌与胡萝卜、橘子、柿子、人参、西洋参同食。
用料：
白萝卜300克、盐、鸡精、香油。
做法：
先将白萝卜洗净，削去老皮，然后切成丝，加入适量盐、香油、味精等调料，拌匀即可食用。
营养价值：
1. 增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力；
2. 帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化；
3. 帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收；
4. 防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。

萝卜怎么凉拌

4个回答2023-12-16 01:48

做法如下：
1、白萝卜洗净剥去皮，切成薄片后切细丝。
2、放入一个大碗里，放入1茶勺盐，用手抓拧均匀，放10分钟(有出水后)，然后挤干水分备用。
3、红椒去蒂洗净切细丝；烧一锅开水，红椒放入烫5秒捞出，过冰水后沥干水分备用。
4、香菜洗净切寸段备用。
5、取一个大一点的碗，把白萝卜、香菜、红椒放在一起，调入半茶勺左右的盐、糖和香醋。
6、起油锅，倒入2大勺油，等油热到几乎要冒烟(7成热)，关火。
7、把油淋在步骤5的上面(会听到吱吱的声音)再滴几滴香油，搅拌均匀即可。
8、最后吃的时候浇一点麻油，真是美味极了。

拌绿萝卜的做法大全

1个回答2024-02-17 15:19

绿罩宽箩卜，物宽亮我们叫“青萝卜”，凉拌青萝卜是一道很好的开胃菜。

做法：萝卜洗净，去皮，切细丝，放入糖醋拌匀，点入香油提味即可；放入海蜇丝更巧吵好！

凉拌红萝卜的做法，凉拌红萝卜怎么做好吃，凉拌

1个回答2023-12-07 04:51

凉拌红萝卜的做法，凉拌红萝卜怎么做好吃，凉拌

凉拌红萝卜丝的做法
1.
所有材料。
2.
葱根和叶分开切，干辣椒用剪刀剪开备用。
3.
红萝卜刨成丝。
4.
撒入适量盐腌制十几分钟
5.
轻轻挤掉多余水分。
6.
红萝卜丝上放上葱根。
7.
炒锅烧油，下入花椒和乾红椒小火炸花椒油。
8.
待油热，将花椒和乾红椒挑出来，炸好的花椒油趁热浇入放了葱花的红萝卜丝上。调入适量生抽和白醋，拌匀后装盘撒入剩余的葱叶即可
烹饪技巧
用盐腌制的红萝卜丝会出水，轻轻挤掉多余水分就可以，不可挤干哦，要不然口感会柴了！

红萝卜凉拌怎么做好吃

凉拌萝卜丝的做法
1.备好图中食材。萝卜削皮洗净，香菜、蒜洗净。
2.备熟花生米。
3.香菜切寸段，蒜切粒，萝卜丝用工具擦成丝(或用刀切成丝)。
4.盘子里依次加入萝卜丝，铺上香菜、蒜粒、花生。
5.取一净碗加入香油、生抽、香醋、辣椒油、盐、白糖、胡椒粉调匀。
6.调好后淋在蒜粒上。
7.吃的时候拌匀就可以吃了。

凉拌小红萝卜怎么做好吃，凉拌小红萝卜的家

1.小红萝卜放入水中清洗干净。
2.再用盐搓洗一遍。
3.去掉两头。
4.在红萝卜的身上切数刀，但是不要切断。
5.切好所以的以后撒盐腌制30分钟左右。
6.取一碗，放入醋，生抽，白糖，盐，香油，调成汁水。
7.腌好的红萝卜用凉白开冲洗一下。
8.把调好的汁水倒入红萝卜中拌匀即可。
9.美味的凉拌萝卜就做好了。

凉拌红萝卜干的做法，凉拌红萝卜干怎么做好吃

食材
主料
红萝卜干
60g

辅料
香油
适量
香醋
适量
葱
适量

步骤
1.萝卜干适量取出控干待用
2.切成细小的碎粒，葱也切同样大小的小粒，放入碗中
3.倒入香醋
4.倒入香油
5.搅拌均匀可以吃了
小贴士
萝卜干如果腌的很咸，就要先用凉开水泡一下，去掉些许盐分再吃

红萝卜怎么做好吃，凉拌红萝卜的家常做法

凉拌红萝卜的做法步骤
食材明细
红萝卜适量
辣椒适量
盐适量
味精适量
辣椒油适量
微辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
1
准备好红萝卜、辣椒、蒜。
2
辣椒切丝，蒜切碎。
3
红萝卜切丝。
4
一起放入盆中，加入盐、味精、辣椒油。
5
拌匀就可以了。

凉拌红萝卜丝怎么做好吃

红萝卜是为“十字花科萝卜属”，又名“大红萝卜”、“胭脂萝卜”“东北红萝卜”，一、二年生草本，根肉质，球形、根皮红色、根肉白色。原产于我国，各地均有栽培，东北是我国大红萝卜主要产区，因气候及品种等因素形成了其极高的营养价值和药用价值。红萝卜性微温，入肺、胃二经，具有清热、解毒、利溼

凉拌红萝卜豆角怎么做好吃

凉拌红萝卜豆角的做法步骤
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：1 1将洗好的红萝卜豆角切段备用辣椒香菜备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：2 2锅里烧开水将备用豆角红萝卜倒入锅中沸煮
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：3 3将煮好的豆角红萝卜放入冷水中泡至冷却后备用
凉拌红萝卜豆角的做法步骤：4 4捞出冷却后的豆角红萝卜放入盘中将盐鸡精醋香油进行调拌再把切好的辣椒香菜做装饰可以食用了

红萝卜凉拌粉丝的做法，红萝卜凉拌粉丝怎么做好吃，红

主料
胡萝卜1个粉丝1把
清水1碗
辅料
大蒜1头生抽适量
醋适量花生油适量
香菜1颗
凉拌胡萝卜粉丝的做法步骤
1. 粉丝清洗一下，凉水泡软。胡萝卜洗净，切丝。锅中放水烧开，下粉丝，煮成透明状，捞出冲凉，摆在盘底。胡萝卜丝放入锅中稍煮片刻捞出冲凉，摆在粉丝上。大蒜拍碎，切末，撒在中央，再撒点香菜段点缀。
凉拌胡萝卜粉丝的做法图解22. 起锅烧热，倒入适量花生油烧热，浇在蒜末上，再加适量生抽和醋，吃时搅拌均匀即可。

凉拌红心萝卜怎么做好吃，凉拌红心萝卜的家

凉拌红心萝卜的做法步骤
1. 红心萝卜半个，去掉绿色皮部分（因为辣）后切成细丝备用。
2. 萝卜丝中撒4分之1勺盐
3. 2大勺糖
4. 根据喜好程度加适量醋精
5. 拌匀，酸甜口，清凉又爽口，喜欢吃。

凉拌红心萝卜的做法，凉拌红心萝卜怎么做好吃

食材明细：
红新萝卜适量
蜂蜜适量
醋适量
盐适量
制作步骤：
1、洗净去了外皮的红心萝卜擦成丝。
2、放适量的黑芝麻酱，蜂蜜和醋。
3、拌匀即可。等吃的时候撒点盐体味。否则，萝卜就提前出水变蔫不好吃了。

萝卜块怎么凉拌好吃

1个回答2022-12-02 04:56

萝卜洗净切成块，放盐腌制1-2小时倒掉水分，冲洗干净备用；碗中放入少许姜丝、蒜末、白糖、白醋、生抽、鸡精和辣椒油拌匀制成调味汁，将调味汁倒入腌好的萝卜块上，搅拌均匀即可。好吃美味的凉拌萝卜块做好。

白萝卜怎么凉拌好吃？

4个回答2023-12-12 08:19

白萝卜凉拌做好吃的做法如下：
1、首先在凉拌萝卜之前一定要把萝卜切成丝而且越小越好，否则很有可能是萝卜里面的水分出不来，吃的时候就会有一股生腥的味道。
2、萝卜切成丝之后，放一些盐。
3、然后腌制10分钟左右，过10分钟以后萝卜里面的水应该有一部分已经出来了。
4、这个时候就用手挤捏白萝卜，萝卜里面的水分挤压出来，你知道萝卜的颜色变得有些透明之后就可以了。
5、然后把萝卜挤干放在盘子里面，可以按照自己的口味加入一些，味精还有辣椒粉等等调料。

凉拌萝卜缨子怎么做好吃，凉拌萝卜缨子的家

2个回答2023-02-09 15:58

食材明细
萝卜缨150g
胡萝卜适量
醋适量
大蒜一瓣
生抽适量
香油适量
糖适量
酸辣口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌萝卜缨的做法步骤

1
将白萝卜缨洗净沥干水分

2
烧沸水放入焯烫15秒后捞出，主要是为去除萝卜缨的一些辣气，也可以不烫

3
将焯烫后的白萝卜缨，控去水分装盘，放上胡萝卜丝（我别的菜里拿了几根来点缀的）

4
醋、生抽、香油、糖按3:2:1:0.5比例，蒜一瓣切末调和备用

5
待萝卜缨稍晾凉些，然后将混合好的调料浇上即可

凉拌萝卜缨怎么做好吃，凉拌萝卜缨的家常做法

2个回答2023-02-13 03:15

主料

萝卜缨

100克

辅料

盐

适量

生抽

适量

醋

适量

香油

适量

自制辣椒油

适量

步骤

1.新鲜的萝卜缨，洗净控干水。

2.将萝卜缨切成小粒。

3.加盐杀水。

4.将盐、生抽、醋、香油调制好。

5.自制辣椒油。

6.将自制调味料、辣椒油淋在杀过水的萝卜缨上，拌均匀，即可。

小贴士

1、萝卜缨洗净要控干水分，用盐杀去多余的水分再凉拌，味更好！
2、根据个人喜好自制凉拌调味料。

胡萝卜种子可以拌种吗？

2个回答2022-12-22 17:31

胡萝卜种子在播种的过程当中，一般情况下最好建议不要拌种，因为这样对于它的生长和种植并不能达到理想的效果，也不利于收成，所以不建议这么做。

花心萝卜怎么凉拌好吃

2个回答2023-02-12 04:10

凉拌花心萝卜的做法

1.将萝卜削皮

2.先切薄片

3.再切成细丝

4.放入盐水里浸泡十分钟

5.萝卜出水开始变软，将萝卜稍冲洗下沥干

6.放入碗中，加入白糖、白醋、香油、鸡精

7.拌匀装盘即可

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