西红柿鸡蛋汤的功效

西红柿鸡蛋汤
Tomato and Egg Soup
西红柿鸡蛋汤
Tomato and Egg Soup

前言西红柿是夏天最常见的蔬菜，西红柿的营养价值极高，但是公公和老公都不太喜欢吃，只能变着花样给他们做了，并且给他们讲着它本身的价值，最后大家吃的都很香，O(∩_∩)O~材料主料：西红柿3个、鸡蛋4个；
辅料：油适量、盐适量、葱适量、香油适量西红柿鸡蛋汤

• 1葱切末备用
• 2西红柿切块
• 3锅里热油，放葱炝锅
• 4放入西红柿翻炒，时间一定要长
• 5放适量水，适量盐
• 6鸡蛋打散
• 7均匀地倒入沸腾的锅里，滴香油，关火
• 8味道很香呢

小贴士西红柿翻炒的时间要长，这样才能把西红柿的营养充分炒出来。

前言西红柿鸡蛋汤是妈妈的最爱，小时候每天午餐时，妈妈就会做鸡蛋汤，吃完米饭，喝碗鸡蛋汤是我们的最爱。一碗鸡蛋花中点缀些许西红柿块，视觉上很享受哟。材料主料：西红柿200g、鸡蛋100g；
辅料：油适量、盐适量、葱花5g、香油适量西红柿鸡蛋汤

• 1取出两个西红柿，洗净切好备用。
• 2将葱花切好备用。在锅中倒入少许油，待油微热后放入切好的葱段炝锅。
• 3放入切好的西红柿翻炒。
• 4待炒出西红柿汁液时，倒入适量的水。
• 5待锅中的水沸腾后，将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中。
• 6在锅中放入适量的盐，加少许的香油。
• 7待锅开后，即可出锅。

小贴士将搅拌均匀的鸡蛋倒入锅中时，应当边搅拌边倒，防止鸡蛋倒入锅中时结成一大块。

制作食材
鸡蛋、西红柿、黄瓜、香菜、香油 、葱花、生姜
制作流程
1、西红柿洗净切块，黄瓜洗净切片，鸡蛋打匀。
2、锅中加水，放入生姜2片一起煮。
3、水开后加西红柿，再开转小火放入黄瓜，加少许盐，把鸡蛋倒入，关火。(关火前可点入几滴香油)。 半锅清水，水中放少许海米，煮沸。一只鸡蛋，打散，加葱花少许。
西红柿一到两个，切成片，或切成小块。
水沸腾后，先将打好的鸡蛋倒入锅内，略搅拌，再将切好的西红柿倒入，水再沸腾后，关小火，闷3分钟左右，加入紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉各少许，淋香油几滴，大火使汤沸腾，关火即可。 1、将锅内加入适量的水（不要烧开的水），然后加入生姜一片，等到水开以后再熬制三分钟，最后把姜片捞出来。
2、把已经切好的西红柿（切成中等薄片状），然后放入开水锅内，等到水再次烧开以后，调成小火慢慢烧制五分钟。
3、看到西红柿在锅内已经慢慢的炖烂掉的状态（比原来放入锅内的形状稍微小一些，形状也发生了变化。），然后把勾好的芡粉（适量即可）慢慢的倒入锅内，一边倒一边搅拌，倒完之后，点入一点陈醋和香油。
4、把鸡蛋打到碗里搅拌开，一勺一勺的旋转挥洒到锅内滚烫花纹出。
5、盛到一个大碗里面，放入切好的小葱花（适量即可），把烧热的食用油浇上。
6、最后把切好的香菜也放到碗内，即可享用。 主料：西红柿、鸡蛋
辅料：油、葱花、开水、盐
1. 西红柿去皮切片备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 起油锅，葱花爆香。
4. 放入西红柿翻炒，尽量把西红柿炒成糊状。
5. 倒入适量开水，放入适量盐。
6. 开锅煮5分钟后围着锅边撒入鸡蛋，等鸡蛋结花后关火即可食用。

番茄竖悔鸡蛋汤的常见做法如下:
材料:西红柿2个辩枯，鸡蛋2个。
辅料:食用油1勺，盐1/2勺，鸡精1/2勺。
1.用刀划十字西红柿，用开水烫一下。
2.热锅倒油，放入西红柿炒汁。
3.加入适量的水和盐。
4.烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。
5、出锅，番茄携纤洞鸡蛋汤即可。

西红柿鸡蛋汤的做法
1.将香菜和香葱洗净去除根部，把西红柿去皮，对半切开后去蒂，再切成块。鸡蛋打散成蛋液备用

2.锅中倒入油，大火加热，待油7成热时候，放入西红柿煸炒，直到西红柿出红汤后，倒入开水继续用大火煮，煮约2分钟，直到到汤色变红
3.调入盐搅匀，淋入水淀粉沿着顺时针（或逆时针）方向勾芡，然后淋入蛋液，出锅前倒入香油即可
4.汤盛入碗中后，撒上葱花和香菜，不爱吃的可以不放哈

烹饪技巧

1、在众多的家常饭菜中，西红柿鸡蛋汤估计是我这辈子都离不了的了，一周要不喝一次，就跟缺点儿什么似的，估计是幼儿园时代留下的后遗症啊。
2、西红柿的去皮方法有很多种，以前在博客中曾经介绍过了，请点击看这里。
3、做西红柿鸡蛋汤，一定要将西红柿的红油煸出汤来再加开水，这样更容易使西红柿的味道入到汤里去，而且最好加开水。
4、打蛋液前要先勾芡，在锅开时，快速的均匀的让蛋液流到锅里。这样出来的蛋花，比较薄也好看。
5、还有一种更简单的方法：直接把西红柿切块后放入清水中，大火加热煮开后，继续煮3分钟，待汤中出现红油后，加入盐搅匀，再倒入鸡蛋液，不经过炒西红柿的步骤，也不加入淀粉，是很多人家比较简单的做法。

应该是可以的

悟得父母做饭不容易，要好好孝顺。
西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是家常菜之一。西红柿鸡蛋汤其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高；将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收

狗狗是可以食用西红柿炒蛋和西红柿改友鸡蛋汤的，但需要注意一些事项。
首先，西红柿属于茄科植物，含有较多的番茄红素和维生素C，对狗狗的身体有益。但番茄植物中的茄碱会刺激狗狗的胃部，造成胃酸分泌增加，引发消化不良等问题。因此，在喂食西红柿炒蛋和西红柿鸡蛋汤时，要掌握适量原则，不要过量，以免刺激狗狗的胃部。
其次，西红柿和蛋中含有的酪氨酸等成分容易引起狗狗的过敏反应，特别是对那些过敏体质的狗狗来说，更应该慎重喂食。如果发神雹现狗狗出现呕吐、腹泻等症状，应立即停止喂食，并询问核瞎槐兽医的建议。
最后，狗狗的饮食应该均衡、多样化，不要单独喂食某种食物。西红柿炒蛋和西红柿鸡蛋汤只是狗狗饮食中的一种小零食，不能作为主食来喂养狗狗。
总之，狗狗能够吃西红柿炒蛋和西红柿鸡蛋汤，但需要注意适量、过敏反应、饮食均衡等问题。如果您有任何疑问或困惑，建议咨询兽医的建议。

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