红枣桂圆黄芪当归

黄芪（qi）是一味很常用的草药，主要用来补气，急用参、缓用芪，参为墙、芪为基。

前言这几天天冷，还下雨，手脚都是冰凉的。于是寻思着做几次姜枣茶来喝。
姜枣茶具有很好的驱寒暖身的作用，喝的时候，全身都是暖的，女人，爱自己，冬天给自己制作一杯姜枣茶。下点桂圆，下点枸杞和红糖，都是极好极好的。味道也很好呢。材料主料：生姜150g、桂圆5个、红枣150g；
辅料：枸杞子10g、红糖适量桂圆姜枣茶

• 1准备好所有的材料：红糖+桂圆+不去皮的姜+红枣+枸杞子
• 2将桂圆去壳，用水洗一下；姜用水洗净，切小（不去皮）；枸杞子用清水洗干净；红枣去核，切小
• 3将图2中的材料一次性放入壶中，加500毫升左右的冷水
• 4大火煮开，中小火慢煮15分钟左右
• 5关火前加入适量的红糖，搅拌均匀
• 6来一杯暖暖身子吧

小贴士1.大枣经过切碎，再煮，里面的营养成分才会被煮出来。 切碎的姜和枣要冷水下锅，生姜的味道才会挥发出去。
2.最好是上午把它喝完,不要超过中午

1、食材用料：红糖500g，老姜400g，红枣80g，桂圆80g，枸杞30g。

2、把红枣切成小丁，桂圆去核，把老姜榨成汁，用漏勺把渣过滤掉。

3、准备好锅和保鲜盒，最好用玻璃的盒子，烧一锅水把玻璃容器放入开水煮二分钟消毒。

4、消好毒的空锅里加入红糖，待红糖完全融化后，加入红枣，桂圆，枸杞，搅拌两分钟，加入姜汁，小火慢熬一个小时左右，待汁浓绸直膏状就可以了。

桂圆红枣枸杞茶的功效: 1、桂圆红枣枸杞茶是补血补气的佳品。 2、枸杞可以滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老。煮桂圆红枣枸杞茶的时候加一点枸杞，能增加香甜味又红糖味甘性温，中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能舒缓经痛。 3、红糖中的钙、铁含量都比白糖要高，还含有白糖中所没有的胡萝卜素﹑维生素B2等，更不像白糖那样甜腻。另外，红糖的葡萄糖含量很高，很容易被人体直接吸收消耗掉。 4、现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。 5、健脾益胃:脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气脊大，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；基野宏红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。 6、补气养血:红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血，台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，桂圆，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。 7、养血安神:女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦搏册同用〈甘麦大枣汤〉可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

是可以浸在水里面喝的，可以活血化瘀，健脑益智，而且对于孕妇喝也是非常补身子的。

生抽不是酱油的一种吗！酱油由生抽。老抽。没听说黄芪的别名也叫生抽！

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解析：

黄芪的功效补气健脾，升阳举陷，益卫固表，利尿消肿，托毒生肌。掌握“补气药”知识点。肢体

黄芪为豆科植物蒙古黄芪、膜荚黄芪或多序黄芪的干燥根。前两种商品称黄芪，后一种称红芪。

[药膳]

黄芪鸡汁粥

[原料]母鸡1只(重约1000～1500克) 、黄芪15克、粳米100克。

[做法]先将母鸡去毛及内脏、剖洗干净，浓煎为鸡汁；取黄芪15克水煎2次取汁，加适量鸡汤及梗米100克共煮成粥。

[用法]早晚温热服食。

[作用]益气血，填精髓，补气升阳，固表止汗。适用于久病体虚、气血双虚的贫血、乏力、自汗者。

[评注]黄芪鸡肉配伍能健脾胃，益气血，是补虚止汗的良方。感冒发热，外邪未尽者忌服。



黄芪鳝鱼汤

【原料】黄芪30克，鳝鱼300克，生姜1片(切丝)，红枣5枚 (去核)，大蒜2条。

【做法】黄芪、红枣洗净，大蒜洗净切段，鳝鱼杀后去肠杂、洗净、斩件。起油锅放入鳝鱼、姜、盐、炒至鳝鱼半熟，将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，调味即可。饮汤吃鳝鱼肉。

【功效】补气养血、健美容颜。用于气血不足之面色萎黄、消瘦疲乏等。

前言这是一款适合女性的茶水，尤其在特殊时期，每天早上喝上一杯，美容养颜身体好。材料主料：大红枣8颗、桂圆6颗、老生姜1块；
辅料：老红糖适量红糖桂圆姜枣茶

• 1准备好需要食材。
• 2红枣洗净，去核。
• 3桂圆去壳取肉。
• 4生姜去皮切薄片。
• 5将红枣，桂圆，生姜片一块放入小砂锅。
• 6加入适量纯净水。煮开！
• 7约煮十分钟后，能闻到红枣香味，红枣和桂圆基本煮软后，加入老红糖。加盖继续煮5分钟后关火，闷一会儿就可以了。
• 8煮好的茶水盛出来开喝咯！

小贴士茶水尽量在上午喝，生姜是活血的，晚上喝了影响睡眠哦！