四川成都饭店

现在，是大半夜，适合发吃的。就来一篇乐山吧。

一说起乐山，你的第一反应是什么？不少人可能马上就想到乐山大佛了吧，但其实，乐山除了大佛，美食也是一绝。

当地有句俗话怎么说来着：“食在四川，味在乐山“。乐山最不缺的就是好吃的，这里也是四川人公认的的美食基地，不少人专程来乐山，就为了吃。

来乐山吃不用太担心踩雷的问题，因为相比大城市，小地方的美食店其实更难做，人口流动性不大，做的大多是回头客生意，你要是东西不好吃，哪能长久地存活下来。今天写这篇文章，目的就是让你看看乐山究竟有多好吃。多说一句，乐山的美食其实并不是特别辣，更多的是香和甜，即使是不能吃辣的小伙伴也可以放心往下看。豆腐脑

乐山的豆腐脑，和你在别的地儿吃过的不大一样。底下是骨头汤勾芡而成的浓汁，上面是一层薄薄的豆花，配菜也丰盛得不行，炖到酥烂的牛肉或者炸好的酥肉，剁碎的大头菜，加上炒黄豆、油炸花生米，再撒上香菜芹菜和小葱，是不少乐山人最爱的早餐。

九九豆腐脑

乐山开了好多年的一家豆腐脑店了，调味很棒，豆花超级滑嫩，搭配一个肥肠卡饼，好吃又不贵。

豆豆豆腐脑

本地人比较爱去的一家豆腐店，在乐山有好几家分店，招牌是牛肉豆腐脑，卡饼味道也不错，和九九口碑不相上下。

峨眉甘记酥肉豆腐脑

这家的用料很足，招牌酥肉豆腐脑吃起来很香，配上它家的蒸牛肉一块吃简直了。

祝氏豆腐脑

祝氏算是乐山最早开始卖豆腐脑的店了，只是位置在距离乐山不远的牛华镇，这里的豆腐脑不太一样的地方是会额外加粉条。顺便提一句，牛华也是个超级好吃的镇子，强烈推荐自驾的吃货朋友可以去一下。

是的，门口公共停车位被他们强占，可以让他们提供证据，但是，要防止他们故意损毁车辆，，划伤，或者放气等！个人意见仅供参考！