家乡的味道作文800字

还有啥要求啊

人们常说，最美不过家乡的水。我的家乡虽然没有什么名胜古迹，也没有大都市的繁华，但风景如画，景色迷人。 在离我家屋后不远有一条清澈的小河。碧绿的河面在金色阳光的照射下，显得波光粼粼。小河两旁绿树成荫，树影婆娑，那些花花草草随风摇曳，令人赏心悦目，恋恋不舍。小河里成群的小白鹅排成一列，欢快地游来游去。岸边三三两两的人们一边洗衣服一边聊天;夏天伙伴们在水边嬉戏，打水仗。小河就是我们快乐的天堂。 近年来，我的家乡正在发生着翻天覆地的变化。从前狭窄的公路变得更宽阔了。一条条宽阔的水泥公路纵横交错，四通八达，川流不息的汽车在公路上飞快地驶过。公路两旁人来人往，一到晚上，一盏盏路灯把公路照得如同白昼。街道两旁一幢幢高楼拔地而起，家家户户都盖起了新楼房，取代了以前破烂不堪的小平房。形形色色的商店，一个个大型的超市，象雨后春笋一般出现在人们的面前，商店里的商品琳琅满目，让人目不暇接，真是应有尽有。店里的顾客摩肩接踵，络绎不绝，给人们日常生活带来了极大的方便。
　　我的家乡最有特色的建筑就是晏家广场。广场有一个大花园，分为里外两层，广场中央有三根大理石柱，最粗的石柱上刻着四个金光闪闪的大字。晏家广场左边石柱上顶着一个圆圆的太阳，右边石柱上有三颗亮晶晶的星星和一个弯弯的月亮，他们象征着日月同辉;中间的石柱上有一匹飞奔的骏马，高高的马头仰天长啸，目不转睛的注视着远方，你看它浑身每个部位都搭配的那么得当，每块肌肉都显得那么有力量，胖墩墩、圆滚滚的屁股上，长长的鬃毛上往后飞扬，四只蹄子平稳的停在空中，看起来那么雄壮威武。
　　这匹骏马象征我们晏家明天更加美好!更加繁荣苍盛!每当夜幕降临的时候，广场成了人们聊天纳凉的好地方。晏家广场就像一颗耀眼的明珠镶嵌在晏家镇的中央。晏家广场是晏家人民的骄傲!
　　由于长寿经济大发展，我们这里的田地渐渐减少，取而代之的是鳞次接比的厂房，一座座美丽的厂房就像一座座美丽的大花园，厂房四周那一块块绿油油的草坪象一块块绿色的地毯，花坛里的花儿争奇斗艳、吐露芬芳。晏家可谓是旧貌换新颜!晏家人民真是有着敢叫日月换新天的壮志豪情呀!
　　听了我的一番介绍，你大概心动了吧，心动不如行动，请你快到我的家乡来吧!我的家乡比我描绘得更美丽，定会让你大饱眼福!

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什么啊，上门？

我一路走来，在水上留下泡沫，在泥土上留下脚印。泡沫转瞬迸裂，痕迹瞬即泯灭。大多数的时候，我连泡沫和痕迹都没有，生命消失得无影无踪，无声无息。

我知道我也许永远不能成为莎士比亚、托尔斯泰那样的人物，但是我宁愿不读那些传世的名作，也不愿轻易放过一个瞬息的灵感，而不去写下我易朽的诗句。别人的故事再美再好，也不是我拥有的，只有我自己，才能刻下我生命的痕迹。

我不祈求身后的不朽，我只要我的文字陪伴着我，唤回我的记忆，沟通我的过去，这就是我恒一可以把握的永恒。

我也追求尽善尽美，但绝大多数时候，我的作品是我的足迹，我留下他们，以便辨认我走过的路径。

灵魂是一片园林，不知不觉长出许多的植物，又不知不觉地凋谢了。我惋惜，所以为他们写诗写歌。我的执著，只有身在其中才有意义。我可以将我所爱的一切，从时间手里夺过来。

写作从来就不是多么欣喜的，至少在我看来，它痛并快乐着。因为愈是酣畅淋漓的梦，醒来后愈是回忆不起来，愈是美好的场景，愈不能准确记录。可我，必须写。哪怕只言半语，否则，那点时光就永远死去了。

我深信，我的写作是有意义的，我将生活的碎片凝成一个整体，让我感觉我真正活着，最终获得心灵的回归，灵魂的归属，那是一种来自天籁的宁静和安详。

安徒生，我深深敬重这个永远纯真的孩子，他的写作增添着人间的爱，抵抗着世间的苦难，他的文字里流淌着明媚的阳光和蔚蓝的海水，散发炭火般的光芒。他的文字，是一双双温暖的手，伸向那一双双寒冷的手，忍受着饥饿，眼里却散发爱的光芒。

我想，我所仰慕的写作，是一种流淌着无尽爱和希望的呐喊和诉说，只要写作成为一种习惯，那就是自己一个最喜欢玩的游戏罢了。

鸟在空中飞,天空是飞行旅途中最熟悉不过的风景；鱼在海底游,海便是它征途中最熟悉不过的风景；蜗牛在地上爬,壳是它形影不离的家,也是它最熟悉不过的风景.
那么,我的风景在哪?每天生活、学习、休息之地有美丽的风景吗?抑或是要我克服路途艰难,拔山涉水去寻找更蓝的天,更清的水,更绿的树,更红的花?不!熟悉的地方有美丽的风景.无需你带着沉重的旅行包,拖着疲劳的身躯,耗费漫长的时间,你只需带上一双善于发现的眼睛,你会发现原来如此熟悉的地方有着最朴实、最简单却又最动人的美丽的风景.
家是我们每一个人都再熟悉不过的地方,但我们不敢说自己认为家也是一道清丽秀美的风景,顶多是一个休息避风的港湾,更甚者当成了借宿的旅馆.如果这样,那你就是一位不合格的旅客和观赏者.或许,在忙碌的工作繁重的学业中冲淡了你对家的记忆和热情,但我们不能不承认每当我们身处异国他乡,家便是我们魂牵梦绕的地方.难怪乎,昭君出塞,身死茫茫沙海,却也难以忘怀家乡的景致,“环佩空归月夜魂”,不是为我们诠释了美丽的风景就在你熟悉却也最为容易忘却之地的最好证明吗?
可能你身处交通发达,高楼林立的大城市,厌恶了自己周遭的环境,向往农村乡间的田园诗意,那里又你认为美丽的风景；可能你居住于山清水秀,空气清新,鸟语花香的乡村,却向往留恋城市的喧嚣繁华灯红酒绿,厌倦一尘不变的简单生活.然而,即使你们真的到了梦想之地,难道真能没有抱怨,发现自己期待的永远是风景?
其实,只要你是个真正懂得赏景的人,哪一刻不能赏到美景?别上演一场到陌生地寻美景却失去了最熟悉的风景的悲剧!“此情可待成追忆,只是当时已惘然”并不是我们所希望所追求的.岂知,平平淡淡才是真,心中有景赏景用心,哪一处不是景!
熟悉之地——风景这边独好!
用心处,风景弥新
有这样一首小诗：“你何曾留意旋转木马上孩子的欢笑?你何曾留意雨滴落地面的一刹?你可曾听过风吹树林的喃呢?你可曾见过落日渐黄昏?当你脚步匆匆的时候,日子就像没有开封的礼物.人们总是不懈地追逐着前面的风景,总是不懈地探求一个又一个的新奇.匆忙中滴下汗珠模糊了视线.他们没有看到身边的风景.熟悉的地方,是有风景的,是能够历久而弥新的,只在乎,你的留心.
忙碌的日子里最容易把生活的景致错过.在整天整天的伏案疾书之中,在失意挫败的困挠之中,心是被束缚的,更谈不上腾出一些闲趣的空间去发掘身边的美好.这时,只要你放松心情,你会有新的发现——你看见,母亲端出来的热汤已经凉了,你想起了他鬓角的丝丝银发；你走出阳台万家灯火于夜空之中有如漫天星辰,星星点点的暖意让人陶醉；你听见邻家飘来的悦耳琴声,而平时,你只觉得那是锯床脚的噪音……原来平凡之处生出了这许多的美好与幸福,为什么我们平日里面不曾发现?自繁重中摆脱,转移着心灵的视线,我们也会有“蓦然回首”的惊喜与感悟.
列夫•托尔斯泰曾说：“并非我所爱的一切我都拥有,只是,我现有的一切都是我爱的.我们缺少的也许就是身边的一切,爱所拥有的一切的心,以致失落了熟悉处的风景.我们忙于设法摘取遥远的星星,却忘了看一看不远处摇曳的烛光.
凡高自熟悉的星夜、麦田、提炼出生命的激情；安东尼、高迪由古板的教堂建筑模式中有所感悟,发挥了个性的张狂；安房直子读透了大众化的童话,又创造了新的浪漫、纯真与率真.伟大的艺术家都是用心灵去创造的,立足点又是平凡的.从熟悉而平凡处悟到光彩正是艺术经久不衰的真谛.脱离现实根基的艺术,再好,也不过是空中楼阁.艺术家需要的是从平淡处见风景的眼睛、敏感而激情彭湃的灵魂.难怪孔子也叹咏道：温故而知新,可以为师也.阅读旧书得出新的体会,快乐不比读新的书少.
不仅是艺术家,科学前进的脚步也必然是继承与发展的.在成千上万的熟悉的现象中有所发现,需要如何地专心,如何的智慧?
曾迷恋宫崎峻笔下的“天空之城”,太空之中的一片乐土.但细品之下,越发觉得真正打动我的是故事中的点点真情,朴实无华.

主要讲故乡过年的风俗，包括团圆饭、春节晚会、放鞭炮、烟花等等

家乡的年味内容

酒香味 ，蒸馒头味， 饺子味表达了作者对家乡的怀念，对家乡的人、家乡民俗的喜爱之情。城市的年味和家乡的年味形成对比，突出“我”对家乡的怀念，深化中心。什么是年味?年味就是全家团圆的欢乐气氛，年味就是孝敬长辈的一杯浓酒，年味就是观看春晚的欢声笑语，年味就是张贴春联的吉庆有余。

希望能帮助到你！

　　不觉又快要过年了，按照家乡的风俗习惯，差不多到了腊八就开始忙年了，每年回老家过年觉得很有情趣，除了感受到浓浓的乡情、亲情外，我还感受到了家乡浓浓的年味。
　　家乡的年味是从腊八开始浓起来的，这天一大早，家家户户就开始忙着熬腊八粥，说是祭祖、祭神的，各家各户做的腊八粥不同，大多是用各种米、豆、花生与各种干果熬成的，寓意昭示着五谷丰登，粮食的丰收。在我老家腊八这天还要泡腊八蒜，方法很简单，就是把蒜瓣放到装有高醋的缸或大瓶子里，密封起来，蒜的颜色就会慢慢地变成绿色，这种自然形成的绿色看起来很好看，腊八蒜吃起来有醋酸和微辣的味道，吃起来很好吃，陪着过年吃饺子，更有情趣和食欲。我怀着好奇之心，接连几年在腊八前后揣摩着泡腊八蒜的时间、方法，说来也怪，只有过腊八时才能泡出腊八蒜的颜色和味道来，每年临近腊八时，我就叮咛妻子，千万别忘了泡腊八蒜，现在离腊八节还有近半月梁派亮时日，妻又在念叨着泡腊八蒜的事儿，使我顿觉这年越来越近了。
　　从腊八开始陆续羡塌着，老家大大小小的店铺就开始上年货了，一溜街上大小店铺五、六家，都在想方设法把年货备的齐齐全全的，生怕让别人抢了生意，橡宽不停地忙活，有上烟酒糖茶的，有上鸡鸭鱼肉的，有上鞭炮香纸的，有上年糕、干果的，有上春联、年画的，各忙各的。看着店铺里上了那么多的年货，各家各户也开始忙着准备开了，溜达着到这个店铺看看，买点这个，到那个店铺买点那个，平日里相对平静的大街上就开始流动起来，好不热闹，这就叫“忙年”。

广东小吃属岭南风味，多来源于民间，大都被流传下来而成为传统名食。现时的广东小吃和点心有区别，小吃品是专指那些街边小店经营的米、面小型食品，制作较简朴；点心是茶楼、早茶的繁多品种，以及星期美点等，特点是：花式品种较多，造型精细。



广东小吃的成熟方法多为蒸、煎、煮、炸4种，可分为6类：油品，即油炸小吃，以米、面和杂粮为原料，风味各异；糕品，以米、面为主，杂粮次之都是蒸炊至熟的，可分为发酵和不发酵的两大类；粉、面食品，以米、面为原料，大都是煮熟而成的。粥品，名目繁多，其名大都以用料而定，也有以粥的风味特色而称的；甜品，指各种甜味小吃品种，不包括面点、糕团在内，用料除蛋、奶以外，多为植物的根、茎、梗、花、果、仁等；杂食，凡不属上述各类者皆是，因其用料很杂而得名，以价格低廉，风味多样而著称。



酥皮莲蓉包



以半发酵面和酥心（油酥面团）摺叠作皮，莲蓉作馅包成圆形，蒸制而成。其皮色洁白，层次分明，松软而稍爽韧，香甜可口。粉果用淀面粉包裹虾仁、猪肉等拌成的馅料，作成角形蒸制而成。皮薄白、爽软、半透明，可见角内馅料，馅鲜美甘香。此品历史悠久。明末清初，屈大均《广东新语》记述广州饮食习俗一书中载：“以白米浸至半月，入白粳饭其中，乃舂为粉，以猪油润之，鲜明而薄以为外，茶蘼露、竹脂（笋）、肉粒、鹅膏满其中以为内，一名曰粉角。”20世纪20—30年代，各酒家、茶楼争相创名牌菜点以招徕客人，茶香室一名娥姐的女点心师的所创的粉果独占鳌头，人们称之为娥姐粉果。40年代，茶香室歇业，娥姐的传人转至大同酒家，娥姐粉果也就成为大同酒家的名牌点心。50年代以后，各大茶楼、酒家也把它作茶点供应。粉果也就成为羊城美点之一。



马蹄糕



以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉，粉质细腻，结晶体大，味道香甜，可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕，是泮溪酒家的传统名食，四季皆宜。



伦教糕



用大米浆经发酵蒸制而成。其糕体晶莹雪白，表层油润光洁；内层小眼横竖相连，均匀有序；质爽软而润滑，味甜冽而清香。此品因首创于顺德县的伦教镇而得名，已有数百年的历史。清咸丰间成书的《顺德县志》载：“伦教糕，前明士大夫每不远百里，泊舟就之。其实，当时驰名者止一家，在华丰圩桥旁，河底有石，沁出清泉，其家适设石上，取以洗糖，澄清去浊，非他人所用。”但后人采用在煮糖时加鸡蛋清去浊之法而一直传下来，并随着华侨的足迹而传至东南亚各地。



蜂巢芋角



用芋泥作皮，猪瘦肉、虾肉、冬菇等炒熟后作馅，包制成角形，下油锅炸制而成。其皮色金黄，表层小眼密布，状若蜂巢，外皮酥脆，内层软滑，馅有微汁，鲜美香浓。此品是茶市必备的点心，广西、海南均盛行。以广西荔浦所产的香芋做的最佳，故又称荔浦芋角。



蟹黄灌汤饺



以烫面皮包裹肉馅蒸制而成。其色如蛋黄，皮薄，软韧爽滑，馅嫩汤旺，以香醋佐食，鲜美而有醋酸和碱味的芳香。此品有数百年的历史。《随园食单》记述：“颠不棱即肉饺也，糊面推开，裹肉为馅蒸之。其讨好处全在作馅得法，不过肉嫩去筋作料而已。余到广东，吃官镇台颠不棱，甚佳，中用肉皮煨膏为馅，故觉软美。”肉皮煨膏，即如今的猪皮冻。拌馅时加入，遇热即熔化为汤汁。以此法灌汤简单易行，在广东一直沿用至清末民初。30年代，广州著名点心师把它改为猪皮冻中酌加琼脂，或在夏天全用琼脂，使汤汁既旺而又腻口。同时，又以蛋液、碱和面，擦至纯滑作皮。这样，可使其结构紧密，质爽滑而稍韧，能擀压至较薄而不穿破，使灌在馅中的汤汁不致漏失。