藕杆子怎么炒好吃

步骤

1.将小藕切片

2.切碎生姜和葱

3.一起倒入热油中翻炒，加入调料

4.搞定，装盘

素炒藕片的做法
主料
莲藕
200g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
蒜头
适量
步骤
1.准备好藕片切薄片、蒜头。
2.锅里加油预热下蒜头煸香。
3.下藕片翻炒。
4.最后加调料翻炒入味即可。
5.最后的成品。

你好，可以的
和藕不宜搭配的食物有:
大豆与莲藕食物相克
　　大豆中含有丰富的铁质，不能与含纤维素多的莲藕同食，因为纤维素会影响人体对铁的吸收。
猪肝与莲藕食物相克
　　莲藕含有纤维素，纤维中的醛糖酸可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成混合物，降低人体对这些元素的吸收。
莲藕 和莴苣相克

莴苣富含维生素与蛋白质，莲藕合有可观的矿物质，两者搭配烹食会造成多类营养元素被破坏。

把莲藕切成块，直接放到锅里炒，加入辣椒和蒜末，炒熟后装盘就可以了。

素炒莲藕的话，我们家经常吃的，就是把这个藕切成细细的丝，然后放一点油到锅里面，过一会儿把藕丝倒下去，一边翻炒，一边加点水的，这样边炒边加水，等到快熟了，才能把盐放下去的，再炒一炒，拌一拌就把这个藕丝装起来了。

像藕一样很小很细的菜叫做藕带
藕带是莲花的嫩根，由根状块茎顶端的一个节间和顶芽组成
其实藕带和莲藕是同一种产物，藕就是膨大了以后的藕带。采摘时间通常是在夏季的雨后，顺着伸出水面的荷花枝茎，向下挖掘，遇见粗的就是莲藕，而细细的就是藕带。

杠杆股票是以借款方式取得资金来购买的股票，特别是指利用保证金信用交易而购买的股票。在投资中，所谓的杠杆作用，就是指在资本结构中，利用一部分固定利率的资金来提高普通股的投资报酬率。购买者本人投资额较少，但由此可能获得高额利润或者较大的亏损，其杠杆作用较大。

藕片炒了很爽口呀，炒藕要把藕切片，切薄一点好吃，下锅后翻炒，火不要太大，也不要炒太久，放点盐，味精（可以不放）起锅的时候放一点白醋，起锅。
吃起来真是清爽可口哦，特别是夏天和初秋，很适合吃这道菜的！！对了，要买脆藕，脆藕适合炒着吃。不要买湖藕，湖藕适合炖着吃，比较粉，炒着容易粘锅。
不知道你喜不喜欢啦~~

你可以直接用辣椒，还有糖醋给它爆炒一下，这样味道就是比较不错的。