韭菜的自我修养金句

韭菜具有维生素c和维生素b、e等等营养价值，而且吃韭菜还有补肾的作用，但是韭菜也不能吃得过多，吃得过多的话还可能会出现烧心以及腹泻的症状。一般在吃韭菜的时候可以包饺子，也可以鸡蛋炒韭菜，也是非常的美味，而且还具有增进食欲的作用。

韭菜它富含大量的矿物质和维生素，并且也含有膳食纤维，对肠胃是非常好的。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收，起到预防和治疗动脉硬化、冠心病等疾病的作用。
肠胃不好的人不能吃韭菜、有眼疾的人不能吃韭菜、大病初愈的人不能吃韭菜。

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主要含有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。除此之外，韭菜还含有很多纤维素，

野韭菜(拉丁学名：Allium japonicurn regel)是须根系植物，弦状根，分布浅，具根状茎，鳞茎狭圆锥形，外皮膜质，白色。野韭菜性味咸涩寒，具有宜肾，去烦热等功效。

韭菜的营养成分

"韭菜"的营养素含量（指100克可食部食品中的含量）
热量(千卡) 26 硫胺素(毫克) .02 钙(毫克) 42
蛋白质(克) 2.4 核黄素(毫克) .09 镁(毫克) 25
脂肪(克) .4 烟酸(毫克) .8 铁(毫克) 1.6
碳水化合物(克) 3.2 维生素C(毫克) 24 锰(毫克) .43
膳食纤维(克) 1.4 维生素E(毫克) .96 锌(毫克) .43
维生素A(微克) 235 胆固醇(毫克) 0 铜(毫克) .08
胡罗卜素(微克) .8 钾(毫克) 247 磷(毫克) 38
视黄醇当量(微克) 91.8 钠(毫克) 8.1 硒(微克) 1.38

叶酸 硒 碘 碳水化合物 磷 维生素A 维生素B1 维生素B12 维生素B2 维生素B5 维生素B6 维生素C 维生素D 维生素E 维生素K 肉毒碱 胆固醇 脂肪 蛋白质 钙 钠 钾 铁 铜 铬 锌 锰 镁

这个味道应该是相差不大的呀，但是毕竟一个是叶片，一个是花和花梗子呀，吃起来口感很不一样，味道也稍微有点不一样的，所以韭菜花这个因为少也会卖的贵，大家都喜欢吃

野韭菜当然好呀,纯天然的食物,生命力旺盛,韭菜是起阳之草,

生发阳气的佳品,你真有福气,