白酒纯粮酿造

自家酿纯粮白酒介绍卖点的方法如下：

1、突出酒的产地

突出酒的产地，让客户放心的购买。

2、突出制酒工艺

突出自己的制酒工艺，让客户可以有个对比。

3、突出酒的价格

突出酒的价格，展现出酒品的物美价廉。

4、突出酒的销售地

突出酒的销售地区，突出酒的受欢迎程度。

以下是一些广告语供参考：

1、喝出健康，XXX纯粮酿酒。

2、纯粮凝露益心，岁月浓情致兴。

3、纯粮酒万千，XXX领先。

4、品老酒，忆旧友――XXX。

5、一杯XXX，滴滴皆粮心。

6、原浆香天下，醉美XXX。

7、承原酒古艺，酿纯粮精华。

8、闻香识春色，知味醉原浆。

9、健康窖藏酒，认准XXX。

10、不争而善胜，原酒XXX。

纯粮白酒的简介

纯粮白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类，为麦黍、高粱、玉米、红薯、米糠等粮食或其他果品发酵、曲酿、蒸馏而成的一种饮料。

白酒芳香浓郁，醇和软润，风味多样。因主要采用烧（蒸）工序，亦称烧酒。因含酒精量较高，所以有些地方直呼其为烈性酒或高度酒。我国的白酒，历史悠久，在世界上独树一帜。

纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料，根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同，它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类，其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。白酒的起源晚于黄酒，其历史最迟在800年以上。

做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
我从中国驼粮酒交易网上看到的，分享给你吧。，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
我从中国驼粮酒交易网上看到的，分享给你吧。可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择做法
1、葡萄的清洗：巨丰葡萄串，用剪刀剪下葡萄粒，蒂要稍稍留一点，不能露出葡萄果肉。先用水冲掉表面杂质，用盐水泡一段时间，倒掉水。撒上面粉，一粒一粒地搓，冲洗，再撒面粉搓，冲洗。越干净越好；
2、剥皮：将葡萄皮剥下，放入容器；
3、发酵：在容器中倒入一点水，盖盖儿，放置发酵。待表面出现白色，闻起来有明显酒味即可；
4、取汁：用筷子拨开葡萄皮，慢慢倒出液体，既是可以发面用的酵种。
小诀窍
1、做葡萄酒的话，巨丰葡萄并不是第一选择，它的优势是个大好剥皮；
2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
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2、取汁的时候如果过滤，可能更好点。但我想发面用不必和饮用酒比精致。
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原料：大米、酒曲、水
液态酿酒工艺：选粮→加曲→搅拌→加水→搅拌→发酵→蒸馏
半固态酿酒工艺：蒸煮→摊凉→加曲→搅拌→加水→搅拌→发酵→蒸馏
固态酿酒工艺:蒸煮→摊凉→加曲→搅拌→发酵→蒸馏

不建议自己在家酿酒，现在好酒那么多，
我现在都是购买谷养康粮食酒，
这是只做零添加纯粮食酒的品牌，
除了品质好外因为销售模式所以价格也是比较低的，
在京东就可以购买

“一斤白酒，五斤粮食”的说法，可能您已经听说过了。咱就来计算一下一斤白酒可计算的粮食成本：茅台镇酱香酒选用的是茅台当地的红缨子糯高粱、优质有机小麦和赤水河水，单一斤红缨子糯高粱的收购价已达5元/斤。一斤白酒的高粱成本至少为25元。再加五斤5元/斤的有机小麦，单单这粮食成本就50元了。还不说下沙成本、发酵成本、出酒成本、贮存成本等等等等。最低最低，一瓶好的酱香型白酒也要100块了。

洗米煮饭--;晾凉--放入酒饼(或酒曲)拌匀--然后发酵---蒸馏--成酒

可以参考以下几种方法：
1，给同村的人送一些免费的酒，请同村的人试饮，如果口感好，他们会给你宣传的。
2，可以赶集的时候到集市上去做宣传，最好用小设备现场边蒸边卖，这样人们可以直观地看到酿酒过程，更放心。
3，可以联系周边一些小商店，帮你代销你的酒，给他们一些利润，这样卖的人多了自然销量就大了。

酱香酒价格至少在50元以上，才可以成为纯粮酿造的固态酒。如果你喜欢喝酱香型白酒，在购买时一定要选择大品牌的酱香酒，根据自己的经济能力，选择高、中、低端的酱香酒供平时饮用和招待亲朋好友，且不可贪图便宜买那些几元十几元的低价酱香酒。

自己做醪糟的方法其实弄出来的就相当于米酒了。你去买曲药的地方问一下一颗曲药配多少jiu米（和九发音一样，我都不知道这个米学名叫啥），然后根据你的个人需求买jiu米，煮得刚刚熟不能太熟，就是饭很硬还是一颗一颗的但心里面又熟了那种，一定是要用蒸熟的，不能用水煮熟，然后倒出来，放冷，洒好相应的曲药，装坛，密封保存一个周以上，就有酒味了。时间越久酒劲越大，喝多了要醉那种。我就知道这种和葡萄酒做法，葡萄酒的你用得着再问我，其他的不清楚。