活血补气汤

补血汤的做法
材料
红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量
做法
1、黑木耳泡发，洗净摘好，红枣用手捏开。
2、黑木耳与红枣一起放入砂锅中，加足量水，大火煮开后转小火煮半小时以上。
3、出锅前几分钟加冰糖即可。

炙甘草汤（复脉汤）很精典

补血的汤有煲乌鸡汤，猪血菠菜汤、枸杞红枣汤等，每周吃几次这些补血汤。
怎么判断自己是否贫血，有个小技巧，你张开五指，要自然的张开，然后看看指甲，如果指甲上面有颗粒状的白点，比如像米粒的，这就是有点 贫血，当然这不一定准确，最好还是到医院检查一下，缺铁性贫血要补铁！至于说补血，最好还是做一些补血的菜，建议你可以做一些桂圆啊，红枣类的菜，既美 味，又滋补，至于那些补血铁剂可以试试-铁之缘片，这个含有阿胶可以补铁又可以补血，中西结合的铁剂效果还不错，结合饮食一起补更好点。

　　补血的汤挺多的，生活很多含铁丰富的食物，比如猪肝可以和一些菠菜来煮汤，乌鸡和红枣黄芪一起炖汤，阿胶汤也不错，很适合女人补血，最方便实用的是红枣，不管泡水和煲汤都可以用。
如果你蹲在地方站起来头晕，而且脸色苍白就是贫血了，需要补铁补血，在平时饮食的时候配合一些常用的补血铁剂-铁之缘片来服用，不仅补铁促进血红蛋白的活性，提高血红色素，有效改善脸色暗淡、头晕心悸的症状，建议补充两个月以存储人体的铁质防止复发。

病情分析： 小孩子贫血一直不处理的话，会影响发育的，所以你们还是得尽心啊。 可以平时多吃点营养品，补血补铁的，一般这种葡萄糖酸铁就是当作药物来用的，你们就给他服用这个就可以了

我觉得可以煲牛肉汤，鸡肉汤，鱼肉汤，羊肉汤和排骨汤，因为这些汤类都是非常有营养的，所以我觉得真的有用。

　　木耳大家都很熟悉吧，经常吃，就是我们经常吃的黑木耳哦，它的营养物质丰富，而且还可以有滋补气血的作用哦，黑木耳含有的铁质丰富，而且还可以有调理体质的作用。黑木耳和丝瓜一起吃，可以有补铁补血的作用，还可以润肠通便的哦，一起来看看木耳丝瓜汤的做法吧。

　　 木耳丝瓜汤

　　 营养价值:

　　蛋白质、B族维生素、维生素C、蛋白质、氨基酸、植物胶原

　　 适宜人群:

　　一般人群皆可食用，7个月以上的宝宝也可食用

　　 禁忌人群:

　　体质虚寒者，腹泻症状者，患脚气、腹胀的人应少吃丝瓜

　　 丝瓜木耳汤

　　 所需材料

　　丝瓜1条，黑木耳30克，盐3克

　　 木耳丝瓜汤的做法

　　1丝瓜刨皮，洗净后切片。

　　2将黑木耳泡发，去蒂后淘洗干净，撕成片状。

　　3锅中加入清水800毫升，烧开后放入丝瓜、盐，煮至丝瓜断生时，下木耳略煮片刻，待熟后盛入汤碗即可。

　　 木耳丝瓜汤的功效与作用

　　丝瓜具有清暑、生津解渴、解毒通便、润肌美容、利尿、活血、通经功效。黑木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。丝瓜木耳汤此汤具有补铁补血、清热凉血、生津补虚、通便化痰、美容养颜的功效。这样的食谱可以有调理气血的作用，还可以美容养颜，具有清凉去火的效果，丝瓜可以美容养颜，还可以利尿消肿，含有的维生素和矿物质丰富，和木耳一起吃，可以有补血补虚的效果，大家可以试试。

　　关于木耳丝瓜汤的具体的做法和功效大家都知道了吧，它的营养价值是比较高的，不仅含有丰富的的维生素和矿物质，而且还很容易消化和吸收，具有补血促进食欲的作用，补铁补血补虚通便化痰，而且还可以增强免疫力哦。

将枸杞，红枣，红豆，红皮花生洗净，和红糖一起放入瓷质的炖盅中，加200毫升清水，隔水炖煮，大火烧开后，文火慢炖20分钟，即可起锅。

【今日美味】：枸杞红枣乌鸡汤

【所需材料】：枸杞15克、乌鸡1只、香菇7朵、红枣80克、盐适量、姜片适量

【烹饪过程】：

步骤1

把我们做这道菜与要用到的材料准备出来，我们这道汤用到的主要原料是以乌鸡、枸杞和红枣为主。

步骤2

把乌鸡清洗干净之后用刀把乌鸡斩成小段，这个期间我们烧上一锅开水，水开之后把斩好的乌鸡下入到水里，这一步为了去除鸡肉中的血水还有浮沫。

步骤3

大家别忘了把枸杞和小枣用水清洗干净，把浮灰冲掉，为了口味更鲜我们还可以放上几个香菇，再放上一点姜片既能驱寒又能去腥。

步骤5

我们把处理好的所有食材都放入到高压锅里面，再往高压锅里放入能够没过食材的开水，这里的水一定要是开水哦！高压锅压上个40分钟。

步骤8

等高压锅的时间到了之后我们把高压锅开盖往里面放入适量的盐，然后搅拌一下尝一尝汤的咸淡，这时候汤真的是十分鲜美的，再吃一口乌鸡肉，鸡肉经过长时间的炖煮，已经能够迅速脱骨了，骨头都酥酥的，直接把鸡放到高压锅里真的十分的省事。

步骤9

这是最终的成品图，里面的香菇特别的鲜哦！鸡肉软烂脱骨，营养丰富，喝上一口汤真的能鲜掉眉毛呀！

【烹饪小贴士】：鸡肉下锅之前一定要汆一下水，汆去血沫。

阿胶, 食物有猪肝