香榧坚果的功效与作用

　　香榧子含有丰富的营养成分，和其他植物种实一样，含有丰富的脂肪油，但它的含量高达51.7%，甚至超过了花生和芝麻哦。向来被作为宴席上的上乘佳果之一。那么我们一起来了解香榧子的功效与作用吧。

　　功效与作用
　　香榧子不但营养丰富，它的功效和作用也非常多，比如是公认的天然的美颜食品和药材等等。首先香榧子中脂肪酸和维生素E含量较高，而维生素E是有助于滋润皮肤。所以经常食用有润泽肌肤、延缓衰老的作用。比化妆品好哦。而传统中医药学认为，香榧子具有消除疳积、润肺滑肠、化痰止咳之功能，并且适用于多种便秘、疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。所以在古代药方中常有香榧子成分。

　　香榧子还可以用于多种肠道寄生虫病，如小儿蛔虫、蛲虫、钩虫等，其杀虫能力与中药是君子相当。所以小儿和正在受寄生虫困扰的人可以适量嚼食，这样比吃药物的效果要好，而且副作用不大。

　　另外，现代医学看来，香榧子仁中所含的四种脂碱对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，并对治疗和预防恶性程度很高的淋巴肉瘤有益。所以我们平时也可以把香榧子当作零食，有益于我们身体健康。

　　此外，食用香榧子对保护视力也有益，因为它含有较多的维生素A等有益眼睛的成分，对眼睛干涩、易流泪、夜盲等症状有预防和缓解的功效。不得不承认，香榧子也是一种珍贵而实用的天然中药材。
　　吃法
　　1、香榧不要与绿豆同食，否则容易发生腹泻。

　　2、香榧性质偏温热，多食会使人仙热上火，所以咳嗽咽痛并且痰黄的人暂时不要食用。

　　3、因为食用香榧有饱腹感，所以饭前不宜多吃同，以免影响正常进餐，尤其对儿童更应注意。

　　4、香榧子所含脂肪油较多，易滑肠，所以本身就腹泻或大便溏薄者不宜食用。

　　一般来说营养专家建议每天的食用量10-15颗。而且香榧子是男女老少皆可服用，适合广大人群。
　　常识
　　1、香榧树的种子。香榧子，顾名思义是来自于香榧树。香榧树属于红豆杉科，是世界上稀有的经济树种。香榧树具有多种功能，树皮可以制作栲胶，木材可以制作家具。除此之外，香榧子还可以作为食品和药材。可见，香榧树是一种非常有价值的树种。它所结出的种子——香榧子，同样也具有非常大的价值。

　　2、属于干果类型。香榧子是一种上好的干果，在众多的干果中，香榧子可谓是名列前茅。香榧子大小有如红枣，里面的核像橄榄一般，呈椭圆型。外形看起来像杏仁，但却比杏仁要大一些。香榧子具有特殊的香气，非常吸引人。

　　3、含有的成分众多。香榧子里面含有多种成分，它跟其他的种子一样，含有丰富的脂肪油，而且含量其高。据了解，香榧子含有超过51%以上的脂肪油，超过了花生和芝麻。此外，香榧子还含有丰富的蛋白质、碳水化合物、粗纤维和许多微量元素，对人的身体有很大的好处。还有就是香榧子中含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，可以提取芳香油，作为高级方向油的原料。

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因为它在坚果中可以说得上是最有营养的干果了，而且经常是还可以提高人的自身的免疫力和抵抗力。

香榧又叫玉榧，是香榧树的果实。

一般一棵香榧树需要几百年才能开花，花期结束结的果实就是香榧。目前香榧较多见的地方为嵊州、浙江绍兴、富阳、安徽黟县、诸暨等地。香榧的果实形状像橄榄，外壳坚硬，味道可口。

香榧是世界上稀有的经济树种，果实的外面有坚硬的果皮包裹，核如橄榄，两头尖，呈椭圆形，成熟后果壳为黄褐色或紫褐色，种实为黄白色，有带有油脂和特有的一种香气，很能诱人食欲。

香榧的名字具有艺术感染力，香榧谐音“想飞”，表示飞来的金凤凰于此落户的意思。寓意忠贞的爱情。江浙一带，娶媳嫁女，准备的嫁妆“荷花被”上，会放上一根雄香榧枝和一根雌香榧枝。

香榧的挑选

1、挑饱满：饱满的果实是自然成熟的，口感细嫩、香味更佳。

2、挑个头：大颗的果实生长周期比较长，富含更多的营养成分。

3、挑均匀：果实的颜色自然、大小均匀，这种果仁更饱满。

香榧是 红豆杉 科的常绿乔木，属于嫁接树木，适合生长在较为温暖的环境中，在养殖的过程中，需要为香榧提供均衡的氮磷钾混合肥料，提高植株的生长速度，并定期对香榧进行修剪，帮助植株节省养分。

香榧品种介绍

1、品种介绍

香榧是红豆杉科榧属的常绿乔木，其叶片呈现针状，种子呈现椭圆形，适合生长在温暖的环境中。在养殖香榧的过程中，需要为其提供全天候的自然光照，让植株正常的进行光合作用，维持生长。

2、提供肥料

在养殖香榧的过程中，要在每年的七月份左右，为其提供腐熟的农家肥、或者氮磷钾混合肥，且肥料应该使用专用的机械，施加在香榧根部，让植株顺利的吸收肥料，更好的生长。

3、进行修剪

香榧在生长的过程中，会出现干枯受损、生长不良的枝叶，在养殖的过程中，要使用锋利的剪刀，将香榧生长过密、生长不良的枝叶剪去，帮助植株节省养分，让香榧萌发分枝。

香榧怎么吃
香榧是属于坚果中的一种，但在生活中并不常见，而且它的壳非常坚硬，比较难打开，因此有很多人并不知道香榧要怎么吃。实际上香榧的食用方法有很多种，接下来就让我们看看，香榧应该怎么吃？
香榧怎么吃
如果图方便的话，其实香榧和其他坚果一样，是可以直接食用。很多人都会直接用牙齿咬碎香榧的壳，但这种方法并不可取，因为会伤害到牙齿，而且看上去也不美观，其实用手就可以将香榧的壳剥开了，因为在香匪的硬壳一端有两道裂口，也经常被称为香榧眼，从香榧眼用手往左右掰开就可以将果仁取出了。
除了直接食用之外，香榧也可以取出香榧仁之后做成榧仁零食吃。这种方法虽然比较麻烦，但是风味更佳。首先将香榧拨开，取出里面的香榧仁，然后将榧仁刮去黑皮备用。在锅中倒入适量油烧热，然后往锅中加入冰糖和薄荷霜，等到熬成浓汁的时候，就可以加入香榧仁翻炒收汁，装盘之后等晾凉就可以吃了。
除了生吃和做成小吃之外，香榧也可以用来熬粥，并且熬出的香榧粥也十分清甜可口。首先将香榧去壳取仁，然后将适量的大米清洗干净，接着往锅中加入清水，然后将香榧仁和大米一起放入水中，先用大火将水烧开，煮沸一段时间后可以调成小火，慢慢将粥熬成浓羹，这样一道营养健康又美味清甜的香榧素羹就熬好了。

香榧（Torreya grandis），又称为“中国榧”，又名榧树、玉榧、野杉子，为红豆杉科，榧属常绿乔木，中国原产树种，是世界上稀有的经济树种。常绿乔木，高可达25m，树干端直，树冠卵形，干皮褐色光滑，老时浅纵裂，冬芽褐绿色常3个集生于枝端，雌雄异株，雄球花单生于叶腋，雌球花对生于叶腋，种子大形，核果状，长2-4cm,为假种皮所包被，假种皮淡紫红色，被白粉，种皮革质，淡褐色，具不规则浅槽，花期4月中、下旬，果熟翌年9月。香榧种子称“香榧子”，为著名的干果。

你好，孩子的情况考虑是肠胃消化不良了，建议可以先给孩子吃整肠生治疗一下，如果效果不明显的话，就需要带孩子到医院检查治疗了。孩子平时的饮食要清淡，不能吃辛辣，生冷，难以消化等食物。

香榧送人，具体要看送人的用途是什么。比如：
1、亲戚朋友结婚时：香榧谐音“想飞”，表示飞来的金凤凰于此落户的意思，寓意忠贞的爱情。
2、老人过寿时：香榧树龄高达千年，被誉为长寿树，香榧常被作为吉祥之物，与寿气紧密相连，寓意吉利、长寿、和谐，这时送人也是不错的选择。

好好和他、她说呗，小孩子嘛，还有？香榧用称砣砸貌似没啥吧，虽然一般我咬的。。。