梅子的功效和作用

你好，梅茶能清肺解毒，利咽润喉。久咳或咽喉疲劳过度而引起的失音声嘶。

急慢性咽喉炎而致的咽喉燥痒不适，干咳少痰、咽痛声嘶，甚至失音等。

中医辨证属风热犯肺或肺阴不足者均可用。

消除疲劳、调整肠胃的疗效。泡酒要选纯粮食酒，谷养康零添加泡酒专用酒，不添加食用酒精、香精、甜味剂、色素、口感剂等酒类添加剂，在京东上可以买到，而且是直接可以添加水果、药材的零添加泡酒专用酒。

最佳答案:酸梅的用途主要是佐料和药用，人们可以利用腌过的咸酸梅或糖酸梅和各种配料做成各种美味佳肴。如果你胃胀了，喝一口盐酸梅水就可以有助于消化，这就是它的药效了。当然，夏天时，用一杯开水和适量的酸梅水相拌，就是很好的消暑饮品。酸梅的作用不只这些，它还可以加工成很多的零食，如话梅，精梅等，酸梅主要分布在长江以南各省。酸梅的品种很多，有大青梅、小叶猪肝梅、大花梅、嵌带梅等。酸梅除做调味品外，还可以腌制梅干、青梅、话梅、陈皮梅、梅酱、加应子以及罐头、果脯等。用鲜果提取果汁，也是人们喜欢的佳品，在国际市场上很受欢迎。
医学专家指出，一般孕妇特爱吃酸梅，这是因为其中蕴含着防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效。
有的人可能会误以为吃多了酸梅，会产生过多的胃酸，导致胃痛。实际上酸梅是属于碱性食物，它的功用可不只是让人解解馋、当零嘴。它还有以下多种神奇的疗效。
1、酸梅有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏；情绪暴躁的人，每天吃几颗酸梅，可保持心情愉快。
2、酸梅含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
3、酸梅还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
4、酸梅可在出游晕车时止呕治晕，饮酒过量时可帮助醒酒，劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。

1、青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
2、青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以消炎、止泻。
3、青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外，还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素，这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。

锄禾酸梅汤清爽助消化 淡淡桂花香味层次感极丰富 夏天冰镇饮用超爽快

酸梅粉是属寒性的，喝多了会比较寒，胃不太好的就别喝了。其实酸梅粉不是专门用来冲水喝的，有其他作用的。比如用来腌水果，做饭：把梨或番石榴洗净切块，然后放沙拉碗里撒上少许酸梅粉，倒上一点点蜂蜜或白糖，再加一汤勺凉开水，搅拌一下，再腌五分钟就可以吃了，酸甜可口，很好吃的

试试看吧，相信你会喜欢的！ (*^__^*) 嘻嘻……

可以当做下饭菜。

每到夏天，人们都喜欢买杯冰凉可口的酸梅汤来缓解体内燥热。但据现代医学研究得出结论，酸梅汤中的主要原料乌梅、山楂可以有效解除人体体内多余油腻，陈皮也可以有效抑制剩余糖类转化为脂肪。不仅如此，酸梅汤还是一种碱性饮品，饮用后有助于中和糖类和脂类的酸性效应，加速它们的代谢分解。因此，解油腻才是酸梅汤被人们推崇的原因。

1、消除疲劳：青梅中含有丰富的天然矿物质和维他命成分，可以促进人体内的新陈代谢，有助于消除疲劳。
　　2、改善碱性体质：青梅中含有大量的钙、镁、钠等多种矿物质。它不仅可以中和血液的酸性，保持体液的弱碱性平衡，还可以预防多种疾病。
　　3、杀菌作用：青梅中的有机酸具有杀菌效果，还可抑制细菌繁殖，提高肠内的杀菌作用，可以消炎、止泻。
　　4、促进唾液分泌：青梅里含有丰富的有机酸，能促进唾液分泌。唾液有帮助消化，增进食欲的作用。青梅酒要在饭前喝就是这个原因。除了唾液腺能分泌唾液外，还可以从更大的耳下腺分泌唾液腺激素，这种激素作用很大。唾液腺激素能促进细胞的代谢，防止细胞老化。

杨梅酒：生津止渴，开胃消食，止痢。可帮助降血脂，抗癌，促进胃肠道蠕动；抑制细菌；使胆囊收缩，促进胆汁排泄。（禁忌：鲤鱼肉含有多种酶，杨梅含有苦杏仁苷，两者同食，后者在前者作用下，会分解成有毒物质氢氰酸。）