糯米甜酒煮鸡蛋有什么功效

糯米酒，又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟，主要原料是糯米，糯米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑，促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用: 面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。
做法:
1.首先在锅里加入150ml糯米酒,80ml水煮热.
2.加入姜茸20克.(姜茸即用细刀刨刨成的姜茸
3.煮滚以后加入鸡蛋.适量的搅拌.煮熟就吃得了.
糯米酒煮鸡蛋有温胃健脾.去风散寒，滋阴补肾的功效。 糯米酒煮鸡蛋,喜欢吃煮得熟的就煮久一点,因为煮久了以后,糯米酒的辛辣味大部分已经没有了,而是留下一阵阵甘醇的甜酒味,配上鸡蛋吃,既有口感,又美味.

今天给大家分享一道枸杞红枣酒酿蛋行码的做法，营养丰富，做法简单，冬天来一碗，暖胃又暖身。

　　用料：

　　鸡蛋，红糖，红枣，枸杞，酒酿，水，白醋。

　　纯带耐做法：

　　锅内倒入清水，水烧开后倒入一点点的白醋，搅动锅里的水，让锅里的水转动起来，这时候打入鸡蛋。(这样做的鸡蛋不会散。)

　　等鸡蛋煮到自己喜欢的熟嫩程度就可以捞出来了。

　　倒去锅里煮鸡蛋的水，往锅内重新加清水，放入红糖和红枣。

　　煮到红枣熟透后，加入枸杞一起煮。

　　待枸杞煮开后，倒做春入酒酿和鸡蛋再煮一分钟左右。

　　出锅，这道红枣枸杞酒酿鸡蛋就做好了，特别适合女性喝的一道甜汤，尤其是来例假的的女生食用，补气养血，驱寒暖身。

鸡蛋甜酒是用的酒酿和鸡蛋做食材，酒酿中含有丰富的有机酸和维生素等微量元素，可以有效的补气生津活血，而且鸡蛋是高蛋白的食物，多吃了能有效的补充体内的蛋白质，如果是在假例来之前喝的话，能更好的滋阴养颜丰胸，一举数得。而且酒酿甜酒还能有助于孕妇消除水肿的症状，对哺乳期的妈妈催奶也会有一定的好处，另外鸡蛋酒酿还能有效的促进血液的循环，对女性尤其的好。

甜酒酿鸡蛋功效与作用
甜酒酿鸡蛋，作为一个客家人，可能是最常见也经常吃的一种鸡蛋做法了。它主要是客家人的传统小吃，在南方地方非常盛行。只要家里有客人来，我们都会弄一碗这个甜酒酿鸡蛋给客人品尝。那么，这个有什么功效和作用呢？
甜酒酿鸡蛋功效与作用
甜酒酿鸡蛋有丰富的营养价值。酒酿经过酿制，每天喝一点点，对身体是极其有好处的，更加上鸡蛋的蛋白质丰富，更是让这到小吃加了一层高级的营养价值。这道小吃非常适合广大女性，孕妇，和身体虚弱的人食用，可以很好的给他们补充血气，让身体素质变得更好。而且这道小吃很多地方会给坐月子的妈妈们准备的。
甜酒酿鸡蛋小吃还可以促进食欲，帮助消化。一般这个小吃是在我们吃饭前或者吃饭后食用，在吃饭前食用，可以让我们更有食欲，对我们很有好处。饭后食用可以帮助消化，如果你吃太撑了，喝点甜酒酿鸡蛋，可以更好的消化体内食物，促进肠胃健康。
当然，更重要的还有丰胸的作用，这是广大小胸女孩的福利了，如果你面临这个问题，不妨多食用甜酒酿鸡蛋改善改善。

早上吃好，晚上不易消化。

甜的是发酵时间比较短，度数低，保质期也短；不添加防腐剂很快就坏啦。不甜或微甜的发酵时间长，一般要三个月以上，含糖量低更健康，度数比较高，可以长时间保存。真正懂酒的人都会选择不甜或微甜的高度数糯米酒。

糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一。因其香糯粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。
糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。糯米食品宜加热后食用。糯米不宜一次食用过多。糯米性粘滞，难于消化，不宜一次食用过多，老人、小孩或病人更宜慎用。
糯米年糕无论甜咸，其碳水化合物和钠的含量都很高，对于有糖尿病、体重过重或其他慢性病如肾脏病、高血脂的人要适可而止。
糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
现代科学研究表明，糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。
糯米制成的酒，可用于滋补健身和治病。可用糯米、杜仲、黄芪、杞子、当归等酿成“杜仲糯米酒”，饮之有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效。
还有一种“天麻糯米酒”，是用天麻、党参等配糯米制成，有补脑益智、护发明目、活血行气、延年益寿的作用。糯米不但配药物酿酒，而且可以和果品同酿。如“刺梨糯米酒”，常饮能防心血管疾病，抗癌。

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