孕妇吃什么炖鸡汤好喝又营养

俗话说“饭前喝汤苗条又健康， 汤汤水水保健康”。看上去不起眼的各类汤里面其实含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质等各种营养素，孕妇适当喝汤和吃汤里面的肉与菜等，可以增加膳食纤维的摄入和补充各种营养。不但可以令孕妈妈强身健体，而且食物纤维还可以让孕妈妈保持肠道通畅，维护肠道健康。

那么，有哪些汤适合孕妇喝呢？在此就推荐几款做法简单而又营养的炖汤，不但可供孕妈妈们食用，其实还可以供产妇和我们平常饮食食用。

1.萝卜排骨汤:萝卜含有丰富的钾、镁等多种矿物质和维生素；排骨则是高蛋白、高钙质含量的食材。萝卜排骨汤算是荤素搭配、味道清淡鲜甜，还能帮助孕妇祛水肿，所以是一款非常适合孕产妇喝的靓汤。

2.海带豆腐骨头汤:这款汤除了含有丰富的蛋白质以外，还含有大量的钙质和丰富的碘，非常适合孕期妈妈和坐月子妈妈食用。

3.莲藕牛腩汤:莲藕含有大量的维生素C和膳食纤维，对孕期便秘的妈妈十分有益；莲藕和牛腩都富含铁、钙等矿物质，有补益气血，增强免疫力的作用。

4.莲子老鸭汤:鸭肉有滋补、养胃的作用，还可以帮助孕妈妈预防水肿和消除水肿，而且还具有止咳化痰的作用，对于肺部比较干且呼吸系统不好的孕妈妈来说，是一款非常实用的菜肴。鸭肉中的脂肪酸熔点比较低，很容易被消化吸收。而且莲子煲鸭肉还可以帮助孕妇去胎毒，而且很多地方都在大量使用，所以孕妈妈和产后妈妈都可以放心食用，营养又美味。

5.瘦肉豆腐汤:这款汤的做法很简单，适合没有时间熬汤的家庭。豆腐鲜嫩可口又含钙，还含有大量的植物蛋白；瘦肉具有益气补铁、提高免疫力等功效，可以帮助孕妇和产妇增强体质，预防疾病。

　1.冬瓜汤：冬瓜250克，煎汤，日服两次。——可做饮料。
　　2.川贝雪耳炖木瓜：雪耳用温水泡开。川贝3克、雪耳一起文火炖30分钟，加入木瓜、冰糖，再烧开即可。——清甜嫩滑的木瓜味道怡人，而雪耳亦非常爽口，加上具有化痰止咳、润肺散结作用的川贝，清新味美得令人停不了口。
　　3.冰糖藕片：藕片200克、枸杞10克、黄芪10克、鲜菠萝片100克与冰糖煮熟。——夏季常服的滋补品。
　　4.鲜奶炖木瓜雪梨：先将鲜奶加糖煮热，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮m分钟即成。——鲜奶+木瓜=双重美白效果，配以润心的雪梨，真是由外靓到内。
　　5.椰汁奶糊：椰汁1杯、粟粉5汤匙拌匀成粉浆，红枣4粒去核洗净。糖、鲜奶2杯、红枣及清水2杯同煮开，慢慢加入粉浆，不停搅拌成糊状至开，盛入碗中即可进食。——滋阴补血。
　　6.银耳花生仁汤：将银耳15克用温水浸开，洗净;花生仁100克、红枣l0粒去核;蜜枣10粒洗净。将适量清水煲滚，放入花生、红枣同煲，待花生烂熟时，放雪耳、蜜枣同煲，煲好后下盐调味即可。——清热降火，滋补脾胃。
　　7.姜汁冰糖米汤饮：取生姜汁5-7滴，加入米汤内，调入冰糖频频饮服。

准备材料：公鸡2000克、干香菇8朵、姜6片、红枣5颗、枸杞10粒、当归2片、水适量、盐适量

步骤：

1、把鸡洗净，焯水一下。

2、把所有材料洗净备用。

3、砂锅加入所有材料（除了枸杞），再加入开水烧开，关小火炖两小时。

4、炖好加入枸杞，再加入适量盐，就可以出锅。

5、成品。

鸡子猪腰汤的做法如下：

食材：鸡子、猪腰、瘦肉、当归、红枣、南北杏、桂圆、枸杞、姜、盐、莲子。

步骤：

1、准备好所需要的药材。

2、处理好猪腰，先取出里面的白色油，切成小块。一个腰神链明切六快，用刀在表面划井子。再用生粉、醋和盐各抓洗一遍，然后用姜丝腌半个小时。

3、瘦肉一整块。

4、鸡子一颗颗切掉头上一点白色油，清洗干净后用清水泡一下。

5、将所有药材和瘦肉放入砂煲中，放两大块姜。大火煮开，转小火煮四十分钟，后再放入处理好的猪腰和鸡子，小火再煮二十分钟。游告

6、出锅加盐即唤腊可。

榴莲鸡汤是一款地道的南洋美食。它不仅具有浓郁的香气和味道，而且还富含多种营养物质。炖榴莲鸡汤需要使用优质的鸡肉和新鲜的榴莲，同时还需加入适量的姜片和红枣等配料，才能制作出美味又营养的鸡汤。吃榴莲鸡汤不仅能够增强身体的免疫力，还能帮助补气养血，对于调节人体内部平衡有很大的作用。

在制作榴莲鸡汤的时候，有一些小技巧需要注意。首先，选择的榴莲要越成熟越好，这样榴莲肉的味道会更加浓郁。其次，炖鸡汤时不要加太多榴莲，否则会破坏鸡汤的原有口感。再次，适当加入一些清淡的配料如冬瓜等，能够起到调和汤汁味道的作用。此外，榴莲鸡汤也适合放入一些中药材制作，如黄芪、枸杞等，能够增强汤的药用价值。

最后，讲一下榴莲鸡汤的食用方法。炖好的榴莲鸡汤可以直接饮用，也可以拿来煮饭或炒菜，使菜肴更具香味。同时，在与家人或朋友共享榴莲鸡汤时，不妨把这款美食与大家分享，品尝到南洋风味的同时也享受与亲友之间的愉悦时光。总之，炖好的榴莲鸡汤既好喝又营养，使人不禁感叹美食的多彩与神奇。

用料：土鸡1只、姜5克、葱5克、桂圆2个、红枣2个、黄芪3克、白芍2克、党参3克、当归2克、枸杞5克、盐2克。

1、土鸡焯水后捞出，沥干备用。

2、冷水入锅，放入葱姜。

3、放入红枣、枸杞、桂圆、黄芪、白芍、党参、当归。

4、大火煮沸后转小火炖一小时。

5、加适量盐调味即可食用。