养心养肝的药膳

　　清炒四色山药
　　原料：山药、胡萝卜、西芹、黑木耳、盐、鸡精、蒜、香油、油
　　做法：
　　1. 山药去皮切成片入开水中焯烫，盛出；胡萝卜去皮；鲜黑木耳洗净撕成小块；西芹去表面筋膜也切成细片。
　　2. 将胡萝卜、木耳放入热水中烫至将熟，加入西芹稍微烫下即可盛出
　　3. 锅内少油，放入蒜片爆香，加入焯烫过的所有材料和少许的水快速翻炒均匀，加点盐、鸡精、香油即可出锅。

早上：喝金芦荟口服液、还阳水、吃些时令水果。
中午：如无重大疾病，随便吃。喝金芦荟口服液若干。
晚上：自熬八宝粥、生拌菜，开督脉、热水泡脚（17~19点），喝金芦荟口服液若干。23点前睡觉。
平时：好心情、做运动、睡好觉。
记住：知道不重要，做到才重要！

　　药膳食品按治疗作用、制作方法、应用及食品原料等方面可分不同的种类。
　　如果按药膳的功效可以分如下几类：
　　一、养生保健类

　　二、美容美发类

　　三、祛邪治病类

　　四、疾病康复类

　　养生保健类是日常用途广泛的一类药膳，它又可分为7大类功效药膳。今天我们就介绍一下养生保健类药膳的品种。
　　养生保健类药膳种类：
　　1、补益气血药膳：现代人工作压力大，饮食不当容易气血亏虚。这类药膳更适于体质素虚者，或病后气血亏虚者，如红枣姜茶
　　、 红枣银耳莲子羹。

　　2、调补阴阳药膳：适用于机体阴阳失衡之人，如具有补阴作用的桑椹膏、凉拌花香藕、补阳作用的冬虫夏草鸭等。 　

　　3、调理五脏药膳：适用于心、肝、脾、肺、肾五脏虚弱、功能低下之人，用酸、苦、甘、辛、咸来补养肝、心、脾、肺、肾五脏，如健脾和胃山药粥。

　　4、益智药膳：各种原因导致的记忆力减退，或是老年智力下降等，如酸枣仁粥、柏子仁炖猪心、黑芝麻糊等。 　　

　　5、明目药膳：用于用眼过度，经常感觉眼睛疲劳，视力低下者，如黄连羊肝丸、决明子鸡肝汤等。 　　

　　6、聪耳药膳：适用于老年耳聋、耳鸣，以及各种原因所导致的听力减退之人，如磁石粥、清肝聪耳李实脯等。 　　

　　7、延年益寿药膳：适用于老年平素调养，强身健体，养生防病之人，如清宫寿桃丸、茯苓夹饼、味噌汤等。

这事是这样的，吃药不可能经常服用，因为药是药三分毒，只有注意平时的饮食，才能更好的调理，肝功能对于我们人体的健康有非常重要的作用。

柴胡，白芍，枸杞子、决明子、桑叶、金银花等，希望对你有帮助

黄帝内经。千金要方。食疗本草。古书。呵呵

那是因为肝对人体有着很大的作用。心脏不好，不好消化，而且没有食欲的人都是需要养肝的。

1、禁止大量饮酒，造成肝脏的负担过重
2、多吃护肝的食物，低油脂，均衡营养
3、如果有肝病，及时就医，遵医嘱用药治疗

五脏六腑都重要。