儿歌黄上的麦浪

1.

材料备齐。黄油切小块，室温软化至手指能够戳动。糖粉，细砂糖，盐组成糖盐类混合物；高粉，低粉，奶粉，椰粉组成粉类混合物，过一遍筛子。

2.

软化后的黄油用打蛋器打发呈羽毛状。

3.

糖盐类混合物分2-3次加入到打发的黄油中，每次都搅拌均匀再加下一次。

4.

混合均匀后加入全蛋液，再次搅拌均匀。

5.

分3-4次筛入粉类混合物。

6.

每次都用橡皮刮刀搅拌均匀，再加入下一次。直至混合成均匀的面糊。

7.

将面糊倒入裱花袋里，选一个自己喜欢的裱花嘴。

8.

依次顺时针(或者逆时针)挤在烤盘上，整盘挤好后入冰箱冷冻。

9.

同时烤盘预热，上火190度，下火150度，中层，16-18分钟。(依据自家烤箱脾气，自行调整时间)

10.

预热完成马上放入冷冻的曲奇，开始烤。时间到了立即取出。

11.

冷冻一下是为了保持曲奇花纹。

麦浪就是稻田里一畦畦金黄的麦子被风吹拂，从远处看，就像波浪一样起伏，如图：

《风吹麦浪》歌词如下：

词曲：李健

原唱：李健

远处蔚蓝天空下，涌动着金色的麦浪

就在那里曾是你和我，爱过的地方

当微风带着收获的味道，吹向我脸庞

想起你轻柔的话语，曾打湿我眼眶

嗯，啦，嗯，啦

我们曾在田野里歌唱，在冬季盼望

却没能等到阳光下，这秋天的景象

就让曾经的誓言飞舞吧，随西风飘荡

就像你柔软的长发，曾芬芳我梦乡

嗯，啦，嗯，啦

远处蔚蓝天空下，涌动着金色的麦浪

就在那里曾是你和我，爱过的地方

当微风带着收获的味道，吹向我脸庞

想起你轻柔的话语，曾打湿我眼眶

嗯，啦，嗯，啦

我们曾在田野里歌唱，在冬季盼望

却没能等到阳光下，这秋天的景象

就让失散的誓言飞舞吧，随西风飘荡

就像你柔软的长发，曾芬芳我梦乡

嗯，啦，嗯，啦

背景故事

《风吹麦浪》是李健作词、作曲并演唱、赵兆编曲的歌曲。该歌曲先是收录于2007年李健发行的个人专辑《想念你》中，2013年又收录在李健的个人专辑《李健拾光》中。该曲是电视剧《女人的战争》的片尾曲。