卷心菜体育游戏的儿歌

• 1猪肉切薄片，辣椒切丝，备用
• 2锅内热油后放入猪肉，炒变色
• 3放入卷心菜辣椒盐味精八角粉翻炒
• 4装盘

卷心菜洗净 一破两半 半个再竖着切两半 然后改刀切丝 备用

肉切丝，葱姜切末备用 两个干辣椒 去籽切段备用

起锅，下底油，油热了下葱姜末，爆香下肉翻炒，肉丝变白以后加少量生抽、料酒、干辣椒炒匀下菜丝翻炒，转大火，因为卷心菜爱出汤

卷心菜变软以后加盐、味精调味，装盘出锅

圆白菜炒腊肉

【原料】：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

【调料】：盐、味精、豆豉、色拉油

【做法】：　

1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。　

2、腊肉过水后切成薄片。　

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。

4、锅内放少色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉。

5、放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。

圆白菜炒腊肉

【原料】：圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒

【调料】：盐、味精、豆豉、色拉油

【做法】：　

1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段，红尖椒切块。　

2、腊肉过水后切成薄片。　

3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。

4、锅内放少色拉油，下入腊肉炒香，加适量盐、味精、豆豉。

5、放入圆白菜和青蒜翻炒数下，起锅装盘，摆上红尖椒做装饰即成。

卷心菜有很多种做法，可以炒，可以抱蛋黄煎，可以生拌，卷心菜营养也很好，为了保住本身的营养，你可以生拌，也可以蒸，现在夏天快到了我建议生拌，调料有生抽，味极鲜，辣鲜露，盐，糖，醋，。可以安自己喜欢的味型做成，糖醋的，麻辣的，混合味的，