妈妈好儿歌

才二年级不能定性为早恋

二年级才七八岁

哪里懂得什么是恋爱

作为家长更不能这样定性

那只是一种喜欢而已

现在的电视剧网络视频

让孩子接受的东西太复杂

作为家长不要随意武断

也不需要打压孩子对异性的喜欢

只要正确引导认清喜欢

相信随着年龄增长

孩子自己都会慢慢明白

也能分清楚什么是喜欢

什么又是恋爱了

经典常谈是朱自清为中学生撰写的一部介绍我国传统文化经典的著作，具体内容如下：

《经典常谈》是朱自清编撰的国学研究专著，原名《古典常谈》，于民国三十一年二月（1942年2月）在昆明西南联合大学编培兆著完成，1942年8月由国民图书出版社首次出版，实际见书时间是1943年5月。

该书是学术性的普及读物，全书一共十三篇，每一篇都是专题研究的成果。它按照传统的经史子集的顺序，把中国古代重要文献典籍的基本知识，用简练明晓的文字加以介绍，真正做到了深入浅出。

叶圣陶先生在为1980年生活·读书·新知三联书店重印本书写的序里说，全书字里行间表现出作者那种嚼饭哺人的孜孜不倦的精神。从建设精神文明、提高全民族的科学文化水平来说，当代该书无疑仍能起很好的作用。

《经典常谈》是朱自清先生对中国一些主要的传统文化经典的梳理和讲解，介绍中国古代文学、历史、哲学经典的启蒙读物，内容包括《说文解字》《周易》《尚书》《诗经》、三礼、《春秋》三传、四书、《战芹中岁国策》《史记嫌睁》《汉书》、诸子、辞赋、诗、文，共十三个专题。

饼干的词源是“烤过两次的面包”，是从法语的bis（再来一次）和cuit（烤）中由来的。它是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出来的，可作为旅行、航海、登山时的储存食品，在战争时期用于军人们的备用食品也是非常方便适用的。

初期饼干的产业是上述所说的长期的航海或战争中的紧急食品的概念开始以HandMade-Type(手工形态)传播，产业革命以后因机械技术的发达，饼干的制作设备及技术迅速发展，扩散到全世界各地。饼干类包含饼干（Biscuit），曲奇饼干（Cookies），苏打饼干（Cracker）和披萨饼干（Pizza）等等。

十九世纪五十年代的一天，法国比斯湾，狂风使一艘英国帆船触礁搁浅，船员死里逃生来到一个荒无人烟的小岛。风停后，人们回到船上找吃的，但船上的面粉、砂糖、奶油全部被水泡了，他们只好把泡在一起的面糊带回岛上，并将它们捏成一个个小团，烤熟后吃。没想到，烤熟的面团又松又脆，味道可口。为了纪念这次脱险，船员们回到英国后，就用同样方法烤制小饼吃，并用海湾的名字“比斯湾”命名这些小饼。这就是今天饼干英文名biscuit（比斯开）的由来。

饼干，英语是Biscuit，但是市场上从广东来的饼干，却称“克力架”，有人以为这是广东人做生意的“噱头”，很不以为然，其实是错怪了。因为在美国英语里，饼干就叫Cracker，词根crack，就像咬饼干的声音，即“脆裂”之意。广东人按粤语音译为“克立架”。而Biscuit在美国英语中是指“热食的软饼”。

所以，英国的Biscuit和美国的Cracker都是指饼干，其实质相同，只是“口感”上有一点差别。如果吃过“苏打饼干”的人，都会感到它“厚而酥”的是英国式，“薄而脆”的是美国式。而近期流行的“披萨饼干”，也是采用西方披萨外形，增加水果元素，给传统饼干带来创新。

饼干（Biscuit）最简单的产品形态是单纯用面粉和水混合的形态，在BC4000年左右古代埃及的古坟中被发现。而真正成型的饼干，则要追溯到公元七世纪的波斯，当时制糖技术刚刚开发出来，并因为饼干而被广泛使用。一直到了公元十世纪左右，随着穆斯林对西班牙的征服，饼干传到了欧洲，并从此在各个基督教国家中流传。到了公元十四世纪，饼干已经成了全欧洲人最喜欢的点心，从皇室的厨房到平民居住的大街，都弥漫着饼干的香味。现代饼干产业是由19世纪时因发达的航海技术进出于世界各国的英国开始的，在长期的航海中，面包因含有较高的水份（35%-40%）不适合作为储备粮食，所以发明了一种含水份量很低的面包——饼干。

饼干的主要原料是小麦面粉，再添加糖类，油脂，蛋品，乳品等辅料。根据配方和生产工艺的不同，甜饼干可分为韧性饼干和酥性饼干两大类。

韧性饼干的特点是印模造型多为凹花，

表面有针眼。制品表面平整光滑，断面结构有层次，口嚼时有松脆感，耐嚼，松脆为其特有的特色。韧性饼干的糖和油脂的配比较酥性饼低。一般用糖量的30%以下，用油量为20%以下。酥性饼干的特点是印模造型多为凸花，花纹明显，结构细密，为面粉量的14%~30%。有些甜味疏松的特殊制品，油脂用量可高达50%左右。

酥性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂和其他辅料，经冷粉工艺调粉、辊压、辊印或者冲、烘烤制成的造型多为凸花的，断面结构呈现多孔状组织，口感疏松的烘焙食品。如奶油饼干、葱香饼干、芝麻饼干、蛋酥饼干等。

韧性饼干：以小麦粉、糖、油脂为主要原料，加入疏松剂、改良剂与其他辅料，经热粉工艺调粉、辊压、辊切或冲印、烘烤制成的图形多为凹花，外观光滑，表面平整，有针眼，断面有层次，口感松脆的焙烤食品。如牛奶饼、香草饼、蛋味饼、玛利饼、波士顿饼等。

制作

材料

鸡蛋2个，细沙糖 80克（根据自己情况酌情添加）,盐1/2小匙，融化的奶油 50克,面粉320克（中筋即可），泡打粉1/2小匙

做法

1.所有材料依序放入盆中搅拌成均匀的面团（要一种材料拌匀了，才可加第二种）

2.在桌上洒些面粉，把面团倒在面粉上，再撒一层面粉在面团上

3.用擀面杖擀成0.3cm厚的薄片，放置30分钟

4.用饼干模（其他各种形状的印模都可以，没有的话可以用杯子代替）印成各种形状的片，用叉子在上面刺一些洞，烤盘涂油后放入

5.烤箱预热160度烤约20分钟

注意事项

通常人们爱选择饼干作为零食，除了它滋味好之外还能补充人体需要的能量，不过不要小看饼干的热量，有些种类内藏的脂肪含量可是高得惊人。就是如此不知不觉中囤积了肥肉。因此吃饼干也要吃得其法，才能健康地为你增添能量。下面教你一招半式：

1.威化饼高脂肪

威化饼中的奶油脂肪含量十分高，每一块有43个千卡路里，而且密度低，吃不饱，所以吃多了也不容易察觉。其实，三块巧克力威化饼的热量就已经超过200卡路里了。

2.忌廉夹心饼糖份及脂肪量高

通常忌廉中的糖份十分高，两块芝士饼的热量就高达185个卡路里，而且人工色素含量高，多吃并不健康。所以饼干只能当小食，一般饼干太干，容易造成"热气"（上火）。而且饼干的主要营养只有碳水化合物，营养不够均衡。

如何预防？

(1)、选购饼干时尽量选择低脂、低糖和低卡路里的饼干。选择时只要留意包装的营养标签，不要选择脂肪高、糖份高和卡路里高的品种就可以了。

(2)、多喝开水，正如刚才所说，饼干的水份太少，一定要多喝开水来降火。另外，水份令饼中的淀粉质发大，容易吃饱，这样就可以控制纳入的份量了。

总而言之，饼干虽然好吃，但少吃多滋味，多吃坏肚皮，小心上火或营养成分过高的问题。想要开开心心、健健康康地吃饼干，就一定要适可而止了。

面巾纸测油脂多少

中国农业大学食品学院副教授范志红表示，选饼干一定要认真看包装上的配料说明和营养成分。制作饼干的面粉一般是精白粉，营养价值较低。如果配料中添加了牛奶、坚果、粗粮或豆类，则可以提高饼干的营养价值。

除了面粉，还要分辨饼干中使用的油脂。普通植物油相对较好，牛油、猪油、黄油等动物油脂饱和脂肪酸较高，营养价值略低。而可能含有反式脂肪酸的起酥油、植物奶油、氢化植物油则是最不利健康的。

想知道脂肪含量并不难，用面巾纸包住饼干，用重物压上，如短时间内渗到纸上的油很多，说明其中饱和脂肪酸含量很高，不利健康。

饼干的配料成分也要仔细查看，饼干的各种口味基本上来自于香精和色素。巧克力味的饼干不一定是真正的可可脂制作的，很可能是代可可脂制作的仿巧克力，而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。相对而言，含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干比较健康。

1、柏拉图《理想国》

2、夸美纽斯《大教学论》

3、卢梭《爱弥尔》

4、康德《康德论教育》

5、裴斯泰洛齐《林哈德和葛笃德》

6、赫尔巴特《普通教育学》

7、杜威《民本主义与教育》

8、苏霍姆林斯基《给教师的一百条建议》

教育学是一门研究教育现象、教育问题及其规律的社会科学。它广泛存在于人拦闹弯类生活中。通过对教育现象、教育问题的研究来揭示教育的一般规律。

19世纪中叶以后，马克思主义的产生，近代心理学、生理学的发展，为科学化教育奠定了辩证唯物主义哲学和自然科学基础。现代生产和科学技术的弯高发展，教育实践的广泛性、丰富性，更进一步推动了教育学的发展。教育学的研究对象是人类教育现象和问题，以及教育的一般规律。是教育、社会、人之间和教育内部各因素之间内在的本质的联系和关系，具有客观性、必然性、稳定性、重复性。如教育与社会的政治、生产、经济、文化、人口之间的关系，教育活动与人的发展之间的关系，教育内部的学校教育、社会教育、家庭教育之间的关简闷系.

天气预报节目的广告词是：“分享阳光，分担风雨。”我很欣赏这句话。它道出了做人的真义：分享。从广义角度来理解，分担也是一种分享。阳光需要分享，风雨也需要分享；快乐需要分享，痛苦也需要分享；收益需要分享，风险也需要分享。一句话，人生需要分享。

有一则关于苹果的故事流传很广。说有一个单位发了一筐苹果，里面有些苹果已经开始坏了。第一个人从已经开始烂的苹果吃起，结果吃到最后，一直吃的都是烂苹果。另一个人则从最好的苹果开始吃起，把坏得比较严重的苹果扔掉，结果吃到最后吃的大多是好苹果。其实，我最喜欢的一种结果，或者说，如果是我，我的做法是：留下部分自己吃，其余的拿来送人。学会与人分享，苹果就不会坏了。如果下次别人有了苹果，或是其他什么东西，他也会拿来与大家分享。即使没有回报，也避免了浪费，你也会得到施予的快乐。

有人给“朋友”下了个定义：朋友就是能在一起分享秘密的人。想想是有一定道理的。朋友间需要分享，分享你的痛苦与快乐，分享你的心事，分享你的秘密。把快乐与人分享，你得到的是双倍的快乐；把痛苦与人分享，你的痛苦将减轻一半。你愿意与别人分享，别人才愿与你共享。不懂得与别人分享的人，不会有真心朋友。

当然，一个人更愿意与人分享快乐，讲讲自己出彩的事，高兴的事，报喜藏忧，这相对容易做到。事实上，心理学家的研究表明，人更需要分享痛苦。当你心中有压抑和痛苦的时候，你不妨让朋友、同事、同学和你一起分享。当你和别人分享的时候，你就会发现你的心灵平静了许多。这是什么道理呢？我们来看一看爆炸和燃烧现象，也许就明白了。

在现实生活中，燃烧和爆炸是很普通的现象。学过物理我们知道，燃烧和爆炸其实是一回事，爆炸的实质就是燃烧，这是在有限空间和时间内的爆发，能量在瞬间释放，就产生了爆炸。爆竹就是根据这样的原理制成的。又如地震，古时叫地动，根据板块理论，大地随时都在动，如果能量积聚到了一定的程度，释放不出来，那就要地震。其他的现象还有火山爆发。

我们的感情也需要释放，但是要有所缓冲，如果思想上情感上瞬间的爆发，就要引发问题，甚至搞成神经病。与人分享你的情感，就是一种缓冲。把你的情况、你的痛苦、你的压抑找个人说说，仅仅是说说而已，他可能帮不了你什么忙，甚至连一个可有可无的建议也没有，仅仅陪你说说话，仅仅陪你流流泪，都会收到很好的效果。因为，这是一种缓缓地释放，说一说，哭一哭，心里就已经好受多了。有一些人，习惯于将痛苦和压抑自己扛，实际上他的心仍然在痛苦地燃烧，久而久之，如果长期没有向外释放，就可能在瞬间爆发，那就是“爆炸”，给自己、给他人、给社会带来极大的伤害。

分享是付出，也是收获；是舍，也是得。现在我们知道，“舍得”是一种极高的经营智慧。当年，万千浙商在风浪中崛起，全国都把目光投向他们，都想知道：浙商凭什么？于是，有了很多关于浙商的报道，得出了很多的答案。如果把这些答案归结起来看，就是两个字：舍得。有舍才有得，说白了，也就是一种“分红共利”的思想，你赚钱，也要让别人赚钱。现在的很多公司，就实行“分红”制度，让公司上下，让所有持有公司股票的人，都能分享公司的发展收益。

如果你机关算尽太聪明，就没有人想和你做生意了。曾经有一家非常有名的乡镇企业，乘着改革开放的东风，得到了极大的发展。企业大了，要搞建设，“肥水不流外人田”，他们不愿意钱被别人赚走了，于是建起了砖瓦厂和建筑队；为了拉砖，他们建起了运输队；为了使运输队的货源充足，他们开始办煤矿；为了煤的销路，他们又办起了火电厂……就这样，这家红极一时的企业，被这些沉重的包袱拖垮了。事后，那家企业的老总在总结教训时沉痛地说：“钱是赚不完的！什么钱都想赚，结果连老本都赔光了。”