巧克力松饼是什么儿歌

小熊乖乖的妈妈要到外婆家去住几天。她做了好多好多巧克力饼，作为小熊乖乖几天的粮食。

小熊乖乖请小猪笨笨来给他做伴。看见堆成小山一样的巧克力饼，小猪笨笨叫道：“哇，这么多的巧克力饼，多得可以盖一座房子了！”

“嘿！”小熊乖乖拍着他肉墩墩的熊掌，“我们为什么不用这些巧克力饼盖一座房子呢？”

面和开水的比例事宜即可和面松软。

材料：面粉500克、开水250克、盐适量。    

1、先在盆里面准备500克的面粉，如图所示。

2、煮沸的水250克和面团混合，可以先用筷子搅拌成絮状而不要用手。

3、记下来先醒面15分钟后，将面团分成8个小面团，揉匀压平，压成圆形。

4、然后用擀面杖擀成12厘米左右的圆饼，如图所示。

5、然后在每个圆饼上面刷一层油，再用另一个没有油的饼压在上面。

6、最后用擀面杖把每一个擀平即可下锅。

特点不同：松露巧克力也比一般巧克力更容易融化。好的松露巧克力必须要手作，否则很难控制巧克力的外壳和内馅是不是会互相影响口感，每一步都要细致入微，才能做出好的松露巧克力。

松露巧克力有着任何其他巧克力都无法比拟的“入口即化”的绝佳口感，甚至一不小心，它就会溶于掌心，所以一般只在短短的一个冬天有售，错过一季只有再等一年。

松露巧克力注意事项

一般来说东西吃不完，大多会放在冰箱里保存。巧克力大多储存在室内，有时因为天气的原因，会选择放入冰箱保存，以保证巧克力不被温度过高而融化或变质。

巧克力放在冰箱保存，并不是直接放进去。首先必须保证其封闭性，可以用密封干燥的罐子储存在冰箱，冰箱的温度不能太低，控制在8~18℃较佳。取出后不能立即打开，应待温度回升后再打开食用较好。

1、外形上的区别

大家会发现购买的普通巧克力外形都非常光滑，仅看外表就能联想到丝滑的口感。但是松露巧克力却和普通巧克力不一样，松露巧克力的外层则包裹了一层颗粒状的可可粉或其他材料，从而像包裹着新鲜的包裹着泥土的“松露”，并且由此而得名。

2、味觉上的区别

通常普通巧克力为了增加甜味，会在其中加入一些牛奶，让可可本身所具有的苦涩味道有所掩盖，大家吃起来通常有浓郁的香甜感。但是松露巧克力因为在其表面包裹了一层纯可可粉，所以整颗巧克力中的可可含量更高，在品尝的时候大家就能体会到“先苦后甜”的美妙滋味。

3、口感上的区别

尽管大家都会觉得巧克力口感丝滑，但是，实际上普通巧克力因为制作方式的关系在口中需要一定的时间才会将其熔化。而松露巧克力的最大特点就是配方的独特性，使其拥有超低的融点，当大家将松露巧克力放入口中时就会享受到其他巧克力无法媲美的“入口即化”之感。

是一种欧洲的手工巧克力   口感很软   表面有一层 巧克力粉末