厨师培训教材电子书

一所正规的厨师学校都有厨师培训班，推荐成都新东方烹饪学校。

一所专业的厨师学校，可以从基本功开始练起。众所周知，厨师最重要的就是勺工、刀工等基本功，一道菜的好坏和难易也是取决于厨师的基本功的。厨师不是仅仅会做饭就可以的，很多理论知识及练习自己在家是很难完成的，而且会浪费大把的时间，可能最后什么都没学到。

选择方法

1、品牌：学这个一定要关注品牌，有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了，这个肯定很不现实的。

2、师资力量：这个是最重要的，能不能学到好的师资力量关乎到根本，所以看学校一定要看下师资，看下老师的授课情况。

3、就业是否保障：看学校有没有就业指导中心，别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。可以多实地考察了解一下学校。

毋庸置疑，推荐黄渤代言的这个专业厨师技校。选品牌重要，但是有好的专业设置更重要，好的学校能够针对不同人群需要，开设有不同课程内容的专业。希望能够帮到你。