闽教小学生英语短文阅读

早在2500年之前，中国人的饮食生活中就已存在常馔（即吃饭）和小食（即吃点心）之分了。唐代，人们用点心一词来表示稍许吃些食物的意思。唐代后期，粉食已经十分普及，点心也流行了起来。宁代时，称早晨的小食为点心。中国人传统的饮食思想造就了几千年吃点心的饮食习惯。   随着时代的发展，点心和小食日益多样化。同时，各地域的点心也反映了各地的商业环境。主要物产及饮食习惯。比如：北方的点心朴食无华，十分实惠，南方的点心受海外饮食的影响，做工十分考究。   泉州位于东南沿海，与台湾隔海相望，拥有得天独厚的地理位置和丰富的山海资源。历史上两次中原汉民大量南下入闽，带来了北方汉族古老的饮食文化。

佛生日是闽南地区的传统习俗，基本都是在农历八、九月，这是秋收的季节，廖榕光说：“‘佛生日’是古时‘报秋’的遗存，至今有几百年历史。“佛生日”的“佛”并不是佛教里的“佛”。中国本土衍生出来的是道教，佛教属于舶来品，古时的泉州是一个港口，其特殊地理位置导致这里的多元宗教混合并存。

一、瘦丑仔 

瘦者稿陪丑仔猴，鼻那流，

食芎焦，配土豆，

食西瓜，配菜头，

毋敬知是吐，著是漏。 

二、乌头仔车 

乌头仔车，车甘蔗，顶头坐一个阿舍。

流鼻蚵，挂目镜，腹肚枵，

坐未正，跋落来，哀哀痛

三、新年歌 

初一早，初二巧，初三困到饱，

初四顿顿饱，初五隔开，初六挹肥，

初七七元，初八原金，初九天公生，

初十有食食，十一首蠢请囝婿，

十二查某囝转来拜，十三食泔糜仔配芥菜， 

十四结登棚，十五上元瞑，十六拆灯棚。

扩展资料：

闽南童谣流行于闽南、台湾和东南亚华侨华裔的居住地。历代闽南百姓根据儿童的理解能力、心理特点，用丰富多彩、生动活泼、诙谐风趣的闽南方言词语、俗语等，用闽南方言复杂而富有音乐美的韵语和平仄节奏进行创作，并在传唱过程中不断修改、补充。因此，闽南童谣是老百姓集体创作智慧的结晶。

闽南童谣内容丰富多彩，充满童趣，又能在潜移默化中增长儿童的知识。有些闽南童谣是伴随游戏趁韵而作，使儿童玩得更加快乐；也有的特意使用拗口语句，借以训练儿童的说话能力；

还有的是母亲育儿童时随口哼唱，让孩子一生都怀念着母亲的温暖。更有一些闽南童谣表现闽南人过台湾、下南洋的历史，记载了两岸人及华侨多年的艰辛和奋斗。