妈妈吃冰土豆儿歌

材料：土豆（最好用土豆粉）、黄油、牛奶、沙拉酱、番茄酱
1、土豆煮烂捣成泥，备用；
2、锅里放一块黄油，小火让它溶化后加入半袋牛奶，搅拌；
3、将土豆泥加入锅中，要彻底搅拌均匀，然后在里面稍微放点盐，要不觉得没味道；
4、将土豆泥起锅装入盘中，放进冰箱冷藏，要吃的时候把它舀出来就行了。
5、将沙拉酱和番茄酱拌拌，比例可以看个人口味，然后抹在土豆球上就可以了。

材料：土豆（最好用土豆粉）、黄油、牛奶、沙拉酱、番茄酱
1、土豆煮烂捣成泥，备用；
2、锅里放一块黄油，小火让它溶化后加入半袋牛奶，搅拌；
3、将土豆泥加入锅中，要彻底搅拌均匀，然后在里面稍微放点盐，要不觉得没味道；
4、将土豆泥起锅装入盘中，放进冰箱冷藏，要吃的时候把它舀出来就行了。
5、将沙拉酱和番茄酱拌拌，比例可以看个人口味，然后抹在土豆球上就可以了。

一般能放一个月

是《一起来切土豆》

【水果类】

　　若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。

　　鲜荔枝

　　若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。

　　热带水果由于害怕低温，不适宜放在冰箱里，如果冷藏，反而会“冻伤”水果，令其表皮凹陷，出现黑褐色的斑点，不仅损失营养，还容易变质。未熟的水果，则更不能放进冰箱，否则很难正常地成熟起来。正确的方法是，避光、阴凉通风处贮藏。

【蔬菜类】

　　西红柿

　　西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。

黄瓜青椒

　　黄瓜、青椒在冰箱中久存，会出现冻“伤”——变黑、变软、变味。黄瓜还会长毛发粘。因为冰箱里存放的温度一般为4℃至6℃左右，而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃，青椒为7℃至8℃，因此不宜久存。

叶子菜

　　因为它冷藏后比较容易烂. 最好不要挨着冰箱放。

【零食类】

　　巧克力

　　放进冰箱的巧克力在拿出来后，表面容易出现白霜，不但失去原来的醇香口感，还会利于细菌的繁殖。芮莉莉说，储存巧克力的最佳温度是5℃—18℃。夏天室温过高时，可先用塑料袋密封，再置于冰箱冷藏室储存。取出时，别立即打开，让它慢慢回温至室温再食用。

【食物类】

　　火腿

　　若将火腿放入冰箱低温贮存，其中的水分就会结冰，脂肪析出，火腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。

面包

　　面包在烘烤过程中，面粉中的淀粉直链分部已经老化，这就是面包产生弹性和柔软结构的原因。随着放置时间的延长，面包中的支链淀粉的直链部分慢慢缔合，而使柔软的面包逐渐变硬，这种现象叫“变陈”。“变陈”的速度与温度有关。在低温时(冷冻点以上)老化较快，而面包放冰箱中，变硬的程度来得更快。

　鱼

不能放太久

　　冰箱中的鱼不宜存放太久,家用电冰箱的冷藏温度一般为-15℃，最佳冰箱也只能达到-20℃，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30℃以下时，鱼体组织就会发生脱水或其它变化，如鲫鱼长时间冷藏，就容易出现鱼体酸败，肉质发生变化，不可食用。因此，冰箱中存放的鱼，时间不宜太久。
　【其他】

　　中药

　　不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性

土豆和冰糖能一起吃，因为我们做土豆时候，有时候土豆都挂姜和冰糖跟红糖什么的，没有什么影响。

土豆是不可以放到冰箱里面保存的。冰箱里的环境是低温高湿的，土豆长时间放置在冰箱里特别容易发芽，发芽的土豆有毒，不可食用。

【答案】D

【答案解析】

土豆经过制作可以变成土豆泥，而西红柿经过制作可以变成番茄酱，且两者的制作方式相似。

《你是土豆我是地瓜》