喜马拉雅的朋友，你好，欢迎收听《给孩子的博物启蒙课》。
我是张辰亮，你们的小亮老师。
大家夏天都爱吃西瓜。西瓜虽然好吃，但有一个缺点，籽太多，要吐籽。这些籽你会吐在哪呢？可能爸爸妈妈会让你吐在一张纸上，然后包起来扔掉；还有的小朋友可能调皮，会把它吐在花盆里。过一段时间你可能会发现，这花盆里就会冒出来像豆芽一样的小幼苗，顶端有两片圆圆的小叶子。这就是西瓜的幼苗。
西瓜的幼苗
很多小朋友看到西瓜幼苗后，都想知道，它能不能长出一个西瓜来。但是这个小幼苗经常是长着长着就死了。这是为什么呢？
其实我小时候也观察过这种现象。我没有把西瓜籽儿吐到花盆里，但是我们家的花盆里还是长出了西瓜幼苗。后来我问了一圈之后才发现，是我爷爷吐的西瓜籽儿。而且他吐了很多西瓜籽，长出来的幼苗也就特别多。我就观察长出来这些西瓜苗，发现他们并不长新叶了，就一直是那两片小叶子，但是叶子下的这个杆越长越长，越长越长，就跟一个特别大的豆芽似的。 然后长着长着杆就断了，就死了。我还发现，小幼苗的杆都冲着窗户的方向去伸长。为什么会这样呢？
我长大之后，学习了科学知识。才知道其实这是小幼苗在追光，就是它在追逐光线。因为这个西瓜的幼苗是非常喜欢阳光的，室内的阳光对它来说太弱了，幼苗就要去追阳光更强的地方。什么地方阳光强呢？窗户外边阳光强。所以，这些小幼苗就都把自己的杆伸得特别特别长。 希望自己顶端的叶片能够接触到窗外的强烈阳光。但是我家的花盆离窗户很远，幼苗肯定是钻不到窗外去的。所以当它们耗尽了种子里的营养之后就会死了！
其实，如果你的花盆里长出了西瓜幼苗，是有可能让它继续长大，最后长出西瓜来的。那要怎么做呢？要让这个小幼苗所在的环境变成它最舒服的环境。
那对于西瓜来说，什么样的环境是最舒服的呢？我们要看看西瓜的祖先生活在什么地方。
西瓜的祖先是生长在非洲的沙漠里边的。 你想想那个地方是什么环境？又热，又暴晒。从早上起来，太阳一出地平线就开始晒这个小苗，然后全天就一直晒，晒到太阳落山。完全没有任何的树，或其他东西，去为这个西瓜遮荫。所以，西瓜是非常喜欢暴晒的。
另外，西瓜还非常喜欢沙质的土壤。因为它的祖先是生长在沙漠里的，所以它喜欢的土里一定要有很多的沙子。不能是粘乎乎的烂泥巴，或者是硬硬的黄土，那都是不适合它生长的。
西瓜生长在沙质土壤里
我长大之后，有一天我突发奇想，既然西瓜需要的是这样的条件，那我就创造这样的条件，看看它能不能长出西瓜来。
当时，正好我家有个露台，就是完全在室外的这么一块地方，露台上有一个大花盆，盆里的土就是掺了很多细沙子的土。我就特意把瓜子吐在这个花盆里，想看能不能长出西瓜来。
后来，果然长出了一个小幼苗，这个小幼苗就不再追光了。因为这个花盆所在的地方阳光非常好，从早上起来一直晒到太阳落山，对它来说足够了。这个小苗就开始长大，长出更大的叶子，长出长长的藤蔓，开出黄色的小花。开了几朵花，但是都凋落了，我以为肯定是结不了西瓜了。但是终于有一朵花，在花后长出了果子。这个果子越来越大，越来越大，最后长出了一个挺大的西瓜，有我的脸那么大。最后等它成熟的时候，家人把它切开，一看里边又红又水灵，一吃还真是特别甜。家里人都特别高兴，这是我们用一个西瓜籽种亲手出来的西瓜。
西瓜的花
所以， 如果你要想用吃剩的瓜籽种西瓜，一定满足这几个条件。
第一点，阳光要充足，一定要在室外去种，最好能种在地里。因为在大地上生长的西瓜是长得最好的，比在花盆里要长得好得多。
第二点，种瓜的土壤里边要混着很多细沙子。
第三点，要在足够温暖的时候种。别在冬天种，最好在快到夏天的春天种，夏天西瓜就熟了。
第四点，在种之前你最好先把西瓜籽洗一洗。你刚把子吐出来的时候，可以摸一摸这个籽，你会发现它上面滑溜溜的，除了因为有你的口水在上面，还有一个原因就是瓜子的表面本来就是有黏液的。这个黏液的作用就是防止西瓜籽儿过早的发芽，等于呢给这个西瓜籽盖了一个小被子，这个西瓜籽就在这个被子里睡觉。因为如果不让它睡觉的话，可能在西瓜里边，它就忍不住要发芽了。
太阳一照，西瓜里边挺暖和的，周围都是充满水的西瓜肉，又有温度，又有水分，西瓜籽心说“那我就发芽呗”。但是如果西瓜籽在西瓜里面发芽，那它肯定活不了，对吧？为了避免让它这样做，西瓜就在西瓜籽的表面给它安排了一层黏液，让它在里边睡觉。
那黏液什么时候会去掉？就是动物或者人类把这个西瓜吃了，把西瓜籽吞到肚子里。在肚子里消化的时候，这一层黏液就会被去掉。 然后，再被人或者动物拉出来，拉出来的这个西瓜籽儿表面已经没有黏液了，这个时候正适合它发芽。西瓜籽也就醒了。“我终于醒了，我也逃出西瓜了，我也落到土上了，我终于可以发芽了！”所以这个黏液是起到这个作用。
那你洗过这个西瓜籽，把黏液洗掉了，这个瓜籽才会发芽。这就是为什么我在花盆里吐了不少的西瓜籽，但是最后只有一颗成功发芽，并且长出了西瓜。就是因为我当时没有清洗西瓜籽，导致很多西瓜籽儿还继续在睡觉，没有发芽。
那么我们在市场上买的那些大西瓜，他们也是像这样把西瓜籽直接扔在土里种出来的吗？也是，也不是。农民伯伯确实会用西瓜籽来种西瓜，但是他们用的西瓜子，不是我们随便宰一个西瓜，然后把吃完瓜肉吐出来的籽收集起来，用这些瓜籽直接播种。不是。农民伯伯是要去种子站去买种子。
种子站是专门卖种子的商店，这些商店里卖的这个西瓜种子是特别强壮的。用这些种子种的西瓜，那是能长得非常好非常大的西瓜。 不是随便一个西瓜里边的种子，所以这个种子需要专门去购买才行。
还有呢，农民伯伯还经常把长出来的小西瓜苗切下来，嫁接到南瓜、葫芦或者冬瓜的苗上。这里说的“嫁接”是一门农业技术，就是把一种植物跟另一种植物给它对接在一起，然后慢慢的它们就能连成一体，变成一棵植物。那么，把西瓜的小苗对接到南瓜、葫芦、冬瓜的小苗上，是经常使用的一个方法。
这是为什么呢？
这种方法有一个好处，就是能够避免一种麻烦。这个麻烦叫连作障碍。西瓜有一个缺点，就是如果你在这一片地里，今年种的是西瓜，明年、后年或者大后年，你如果还在这片地里种西瓜，你会发现它们长得一年比一年差，因为西瓜在生长的时候会向土壤里释放一些物质，这些物质对瓜苗是有害的，一次次种西瓜，这些有害物就越来越多。这是西瓜本身的一种毛病。第一年种过西瓜的地里，第二年第三年就不适合再种西瓜，只能种别的庄稼，别的庄稼种了几年之后，你才能再次在这块地种西瓜。这就叫西瓜的连作障碍。
但如果你把西瓜苗嫁接在其他瓜，比如南瓜苗上，再去种，就等于南瓜苗替西瓜苗扎根在土里，地下的根都是南瓜的根，地面上的秧子才是西瓜的。南瓜并没有连作障碍。把西瓜苗嫁接在南瓜苗上去种，西瓜就能每年都在同一块地里种了。所以，农民伯伯种西瓜也是非常有技术含量的，不是随便吐一个籽儿就能种出我们市场上买的又大又圆的西瓜的。
好了，今天我们认识了西瓜籽，知道了西瓜的生长环境，具备足够的光照、沙质土壤、合适的温度和水分才能种出西瓜。我们还了解了农民伯伯种瓜时的一种技术，叫嫁接。用嫁接技术种西瓜，是因为西瓜有一种叫连作障碍的毛病，不能每年都种在同一块地里。你喜欢吃西瓜吗？和西瓜发生了哪些有趣的故事？最喜欢西瓜的哪种吃法？欢迎在评论区留言，和其他小伙伴分享你的故事。
今天的博物启蒙课就到这里。谢谢你的收听，我是小亮老师，咱们下期见！
