100【杜甫篇】赏析《石壕吏》：老太太上战场

杜甫 石壕吏

1、为什么杜甫不出来阻止官吏？ 2、为什么官吏不抓杜甫？ 回答：文学作品不等同于现实生活， 文学作品中的人物是作者根据现实生活中的真实人物概括、提炼的典型形象。 建议：你可以先阅读《文学概论》或《文学原理》等一类书籍，等你有了最基本的文学理论基础知识后，你就不会提出这样的问题了。

杜甫的石壕吏

夜景，悲凉的气氛。作用是告诉我们老妇已经被抓走

在石壕吏中杜甫为什么不救那些人?

因为他救不了

杜甫在《石壕吏》一文中，为什么没有被捉去

因为当时杜甫好歹也是个小官，差人至少也给点面子。还有一个可能，就是衙役不知道还有人或者衙役是照着名单抓人的，抓到就算了，不再抓别的。

为什么杜甫在《石壕吏》中没有被捉走

当时杜甫是个小官员！

杜甫《石壕吏》的一些注音问题

chang 二声 yi 四声 yi四声

杜甫《石壕吏》全文翻译

傍晚投宿于石壕村，在夜里有官吏来捉人。老翁翻墙逃走，老妇走出去应对。 官吏喊叫的声音是那样凶，老妇啼哭的情形是那样凄苦。

莲藕排骨汤的做法和功效，怎么做

莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤，主要以莲藕和排骨为主，煮好的莲藕，绵软适口，一口咬下，能拖出长长的细丝，排骨软烂但不走形，炖的久的话，骨头部分也都酥了，闻起来芳香扑鼻，吃起来回味无穷。 目录 ●莲藕排骨汤的做法 ●莲藕排骨汤怎么做 ●莲藕排骨汤的功效 展开 莲藕排骨汤的做法 莲藕排骨汤 deal_h3('需要的食材') 猪小排1斤，藕半斤，莲子20克，枣8个，食盐5克，葱1段，姜1块，八角2粒，花椒10粒，水适量。 deal_h3('方法步骤') 1、将买来的新鲜排骨剁好洗干净，用清水泡30分钟，去除血水，烧开水，把排骨放入焯一下，等排骨变色后捞出，用清水冲洗干净。 2、莲藕切片也可切块状，莲子处理干净。 3、砂锅放入清水，加入排骨、莲子、红枣、莲藕，放入调料包，大火烧开改小火慢慢炖，8分熟的时候放入盐调味，小火大约1小时以上，排骨软烂即可。 deal_h3('爱心小贴士') 1、藕眼里如果有太多泥沙事很难清洗干净，炖到汤里面就非常麻烦了，所以在购买莲藕时就要注意，要选择选择两端藕节均完整的，这样藕眼里才不会有灌进的泥沙。 2、买新鲜猪脊骨（腔骨）炖莲藕也是一味好汤。 3、注意盐要最后才放，根据口味自行调味，建议以清淡为本，不要过咸。 莲藕排骨汤怎么做 莲藕排骨汤 deal_h3('食材的准备') 排骨350克，莲藕一节，姜一块，食盐少许，葱一根。 deal_h3('方法步骤') 1、将材料准备好，姜切片，葱切段，莲藕切成滚刀小块。 2、锅中加水，放入姜片和葱白。 3、水开以后放入洗净的排骨焯去血水，焯好水的排骨用清水洗净，控水。 4、 砂锅中加入足量清水，放入2片姜，倒入排骨，盖上盖子烧至水开以后转中小火炖半小时。 5、 半小时以后，把莲藕加入排骨汤中，盖上盖子，继续再炖一个小时，出锅前放入调味盐即可。 deal_h3('简单小窍门') 1、排骨绰过水，炖出来的汤更清甜。 2、水要一次加好，中途最好不要再加水。 3、砂锅煲的汤味道更好，不建议用高压锅。 4、在关火钱10分钟加入少许枸杞，味道更香。 5、熬汤的莲藕要够粉才好吃，在选择莲藕的时候是有小诀窍的，一种颜色偏红则粉，偏白就脆，还有一种就是在熬汤前先将藕切成块后放少量的盐淹一会，在倒入汤里熬时再冲洗一下，有了这两个简单的小窍门，保证煲的莲藕又粉又好吃。 莲藕排骨汤的功效 莲藕排骨汤 藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，能后补益气血，增强人体免疫力的作用，莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜，贫血、心慌着都是可以使用的，若是体质虚寒的女士，还以加点红豆或者花生，再加上几粒去核红枣，更有补益养颜的效果。

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