青木瓜之味：越南神作

木瓜有苦味怎么办

有苦味的木瓜属于药用型的木瓜，功效更为显著。甜软的那种的木瓜属于食用的，口感好，但是不是入药的那种。

为什么木瓜味道臭臭的？

木瓜味道在一开始并不好，有一点点臭，其实也算不上臭，只是有点怪，吃惯了就好了，会有一种淡淡的香味，那会喜欢的。

木瓜怎么吃？怎么有一股臭味？

木瓜不仅有着让人垂涎欲滴的果肉，还有丰富的营养价值。此外，对于胃肠道功能不良的人来说，木瓜还有帮助消化的作用。 我们吃下去的肉类中的蛋白质要分解成氨基酸才能被人体吸收，人体分解蛋白质主要是靠胃分泌的胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶，如果人分泌这些酶的量减少或分泌出现了异常，吃下去的肉类蛋白消化和吸收就有问题，导致消化不良。 在木瓜中的乳状液汁，含有一种被称为“木瓜酵素”的蛋白质分解酶，它跟胃蛋白酶和胰蛋白酶一样，能够分解蛋白质，因此能帮助我们消化肉类蛋白质。 在煎牛排前，我们常用到的“松肉粉”或是“嫩精”中就含有木瓜酵素，它的作用就是将肉类的结缔组织和蛋白质分解，让肉吃起来更鲜嫩可口。根据这个道理，用木瓜炖肉的话，肉质也会更嫩更美味。 除了帮助消化的功能外，木瓜酵素还有分解并去除肌肤表面的老化角质层

木瓜吃起来有苦味是不是坏了?

木瓜出现苦味的原因较多，如果外表皮还是绿色的，说明木瓜没有完全成熟，在煮熟之后依然是青涩带有苦味的。因此在制作木瓜美食时需要挑选成熟的木瓜，注意其软硬程度以及外表皮的颜色变化。 木瓜如果口味有点苦，主要考虑还是木瓜，没有完全成熟导致的，这种情况建议放置2到3天再吃比较好，也有一部分原因跟自己的脾胃有一定的关系，如果肠胃湿热过重，也会导致有苦味的现象，还有一部分原因就是木瓜里面没有清洗干净，也会出现有苦味的现象，及时的查找原因，如果没有成熟，先不要吃，肠胃湿热过重的情况下，先调理肠胃。 简介： 有时候榨汁出来的牛奶木瓜汁刚喝的时候还好好，放一会儿就带有苦味，还凝结在一起了。其实这原因也很简单，牛奶中含有大量的蛋白质，而木瓜中却含有蛋白酶，这两种成分在一起是会发生反应的。不过反应的速度很慢，在温度较高时便会促进反应，并且冷了之后会带有苦味。

木瓜是臭的味道还能吃么?

坏掉了 不要吃了 会拉肚肚的

木瓜有点苦味能吃吗

木瓜为什么发苦？ 木瓜有点苦能吃的，只要是没有变质就可以，木瓜有苦味是很常见的一种现象，很多人都会遇到这种情况，它有可能是没有成熟，有可能是没清理干净等等。 如何挑选木瓜？ 1,买回的木瓜如果当天就要吃的话，就选瓜身全都黄透的，轻轻地按瓜的肚有点软的感觉，就是熟透的了。 2,熟木瓜要挑手感很轻的，这样的木瓜果肉表较甘甜。手感沉的木瓜一般还未完全成熟，口感有些苦。木瓜的果皮一定要亮，橙色要均匀，不能有色斑。还有，挑木瓜的时候要轻按其表皮，千万不可买表皮很松的。木瓜果肉一定要结实。 木瓜的营养价值。 其味道鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。还含有胡萝卜素和丰富的维生素C，有很强的抗氧化能力，能帮助机体修复组织，消除有毒物质，增强人体免疫力，帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。 尾声：木瓜盛产在南方广东地区及东南亚。木瓜的营养价值高，食用方便。男女老少皆宜，可以生吃，也可以做水果沙拉，也可以用来煲汤。

《木瓜木瓜》

《木瓜木瓜》前52集已经制作完毕，前13集已经获得发行许可证，其余正在申请过程中，将于近期获得发行许可证！《木瓜木瓜》将于近期与电视台达成播出协议，期待的朋友就可以马上欣赏到这部美轮美奂的动漫了！

谁知道这种瓜的学名叫什么？吃起来很像哈密瓜的味道

就是普通的香瓜

木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法

木瓜怎么吃，很多人都说，直接当水果吃就很好。是的，木瓜本身就是水果，当水果来吃本身就很好。但是今天派啦网小编就为大家带来一种吃法：爽口木瓜丝。 说起爽口木瓜丝，可能还有很多人不知道木瓜怎么可以做出这样，做出这样又有什么好处？但是据小编了解，在这炎炎夏日，天气又闷又热，让人没有食欲，吃什么东西都没有胃口，然而这道爽口木瓜丝，吃起来绝对既爽口又健康！那么这么美味的爽口木瓜丝是怎么制作的呢？下面小编就为大家简单的介绍下。 收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法 爽口木瓜丝应准备的材料： 熟木瓜一个、盐、糖、芝麻油、味精或者葱、大蒜或者姜、鱼露、辣椒、生抽、老抽。 爽口木瓜丝具体做法如下： 第一步：我们先将木瓜洗净去皮、去籽，然后在切成细丝状，装在碗里。注意：为了美观，在木瓜切丝的时候，也可以用刨子直接刨，这样可以提高美感。 第二步，加入生抽、老抽、鱼露、辣椒、蒜末或姜末等调料，最后加麻油与碗里的木瓜丝均匀搅拌。 收藏木瓜怎么吃：爽口木瓜丝的做法 第三步：木瓜和鱼板火腿坐水加点盐焯一下就好，大概两分钟左右，注意：这步是为了让口感更好点，当然别太久，不然木瓜熟透烂掉就不好吃了。 第四步：把食材控干水分，然后加入所有的调料，还有姜蒜末，麻油要最后加，我总觉得麻油最后加好吃，之后在搅拌均匀装盘就好了。注意：这个过程可以稍微尝下味道，按自己的口味改进，这样在密封后放入冰箱腌制一天，爽口又好吃的木瓜丝就做好了。 说到这，大家对木瓜怎么吃又有了一个全新的认识，爽口木瓜丝就是你的选择，如果你也喜欢，不放来亲手试一试。

为什么木瓜 煮后的味道 是臭的啊？闻着想吐啊？

不是臭的，不知道是否买的木瓜或配的原料不对？不管青木瓜熟木瓜，煮汤是甜香的