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初级中式面点师试题
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初级中式面点师试题
主播：孟玉吉
播放：5328次
最近更新: 2022-08-04
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节目列表
正序
|
倒序
1
判断题453更正
2
判断题152粳米误读为糯米
3
生物性污染•判断题和单选题不一致
4
复习资料中录入错误而非系统错误•单选题435
5
订正错音•糌粑甑子蒸
6
订正单选题377
7
判断题401～483
8
判断题301～400
9
判断题•201～300
10
判断题•101～200
11
判断题•1～100
12
单选题•其余部分329～484
13
单选题•食材及其加工部分183～327
14
单选题•工具部分142～182
15
单选题•成本部分113～141
16
单选题•食品安全部分84～112
17
单选题•营养素部分18～83
18
单选题•职业道德部分1～17
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